隨著人們生活水平的提高，冷凍食品逐漸被人們接受；市場(chǎng)也變得非常廣闊，所以不少人開始改做凍貨生意，不過做凍貨；進(jìn)貨渠道很關(guān)鍵，那么都有哪些好的進(jìn)貨技巧呢？
一 看質(zhì)量，首先，一定要挑選質(zhì)量好的產(chǎn)品，畢竟消費(fèi)者第一關(guān)注的還是產(chǎn)品的質(zhì)量。由于凍貨本身覆蓋很多冰，不能第一時(shí)間區(qū)分產(chǎn)品的質(zhì)量好壞，所以進(jìn)貨時(shí)可以先少量購(gòu)買，貨比三家，最終挑選出好的供貨商
二 看價(jià)格，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)做一個(gè)詳細(xì)的整體的分析，尤其是價(jià)格。有些進(jìn)貨商會(huì)有欺生的現(xiàn)象，對(duì)于這種不誠(chéng)信的供貨商一般商品質(zhì)量也沒有什么保障。對(duì)比價(jià)格的時(shí)候一定也要對(duì)比質(zhì)量。同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量。
三 看數(shù)量，
在沒對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量做一個(gè)大致的了解的前提下一定不要大批量的進(jìn)貨，如果貿(mào)然大規(guī)模進(jìn)貨，很容易因?yàn)橘|(zhì)量問題產(chǎn)生矛盾，會(huì)嚴(yán)重影響利潤(rùn)。另外沒有了解市場(chǎng)價(jià)格就大規(guī)模進(jìn)貨的話，對(duì)資金也是一個(gè)考驗(yàn)。所以初期數(shù)量不能太多也不能太少。
除了這些基本的進(jìn)貨技巧外還有很多小的片面的技巧，就不在一一列舉了，基本上最根本的就是凍品的質(zhì)量要好，其實(shí)只要質(zhì)量好，價(jià)格稍微高一點(diǎn)，大部分消費(fèi)者還能可以接受的。
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