新手如何開(kāi)燒烤地?cái)偵夂茫率秩绾伍_(kāi)燒烤地?cái)偵夂米?/h1>

經(jīng)過(guò)這三年的疫情,很多人在工廠(chǎng)都沒(méi)有事做,有的是上2休1,有的是上4休3,還有的根本就是失業(yè)了,所以很多人都沒(méi)有事做,比較閑,大部分人在廠(chǎng)里都做了10年8年或者幾年,在外面沒(méi)有一點(diǎn)生存技能,所以說(shuō)百分之八九十都是選擇小事創(chuàng)業(yè),或者抱著試一下的心態(tài)去做,因?yàn)樾〕赃@個(gè)賽道門(mén)檻比較低,零門(mén)檻就可以創(chuàng)業(yè),還有就是這幾年的疫情折騰手里沒(méi)什么錢(qián),所以說(shuō)大部分人都選擇擺攤創(chuàng)業(yè)。

其實(shí)選擇擺攤創(chuàng)業(yè)也是可以的,但是外面做小吃的五花八門(mén),各有各的特色,你看了一圈都不知道自己做什么,所以說(shuō)很多人都是迷茫的,其實(shí)做小吃也是要根據(jù)季節(jié)呀,還有天氣啊,還有人民的喜愛(ài)度來(lái)選擇,不能一味的按自己的口味來(lái)選擇,并不是說(shuō)自己覺(jué)得好吃就好吃,我給大家建議是做那些比較簡(jiǎn)單的項(xiàng)目。

1涼皮涼面涼粉,因?yàn)檫@個(gè)操作比較簡(jiǎn)單,只要自己回去先把辣椒油做好,把那些面粉啊全部煮好就可以了,也配點(diǎn)青瓜吃啊,胡蘿卜絲啊,這樣直接拌就可以了,這個(gè)心水也可以操作比較簡(jiǎn)單,最主要是這個(gè)投資不是很大,你只要花個(gè)幾千塊錢(qián)買(mǎi)一個(gè)三輪車(chē),再加個(gè)架子就可以了,投資一個(gè)三四千塊錢(qián)直接開(kāi)干就可以了。

2冰粉。這個(gè)是四川當(dāng)?shù)匾粋€(gè)很有名的小吃,做起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單而且非常漂亮,在這個(gè)炎炎夏日來(lái)個(gè)冰粉,是很多人都不錯(cuò)的選擇,這個(gè)也是操作簡(jiǎn)單,不需要什么設(shè)備,一個(gè)人都可以做的,大概投資三到四千塊錢(qián)直接可以開(kāi)干。

3手打檸檬茶,這個(gè)是當(dāng)下最火熱的一個(gè)項(xiàng)目,這個(gè)也比較簡(jiǎn)單,新手也很容易把握,你需要就是買(mǎi)當(dāng)?shù)氐南闼畽幟剩瑥V東香水檸檬或者海南香水檸檬可以,還要在網(wǎng)上買(mǎi)幾包茶葉直接煮好,用那個(gè)保溫桶拿過(guò)去,冰塊的話(huà)直接在網(wǎng)上買(mǎi)也可以,或者去奶茶店買(mǎi)也可以,把你溫箱裝好,或者自己買(mǎi)一個(gè)制冰機(jī)也可以,千萬(wàn)塊錢(qián)就可以解決了,這個(gè)也是投資3~5千就可以開(kāi)干了。

4油炸串串,這個(gè)可以不需要自己去穿,所有的買(mǎi)現(xiàn)成的就可以啦,去凍貨批發(fā)市場(chǎng)直接買(mǎi)買(mǎi)就可以了,用油炸一下撒點(diǎn)料就可以了,但是這個(gè)的話(huà)天氣熱的話(huà)沒(méi)不好做,因?yàn)樗珶崃?,很少人喜歡吃這個(gè)東西,要天氣冷的時(shí)候建議大家做,這個(gè)也是投資三到五千直接開(kāi)干。

5燒烤,這個(gè)就是白天在家里把蔬菜買(mǎi)回來(lái)穿好,晚上直接開(kāi)干燒烤就可以了,建議大家做點(diǎn)生蠔,因?yàn)楫?dāng)下年輕人很喜歡吃,這個(gè)投資不大,但但是需要考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù),我建議你去正規(guī)學(xué)校學(xué)一下,也是投資三到五千直接開(kāi)干。

6現(xiàn)鹵現(xiàn)撈。這個(gè)也是操作比較簡(jiǎn)單,因?yàn)檫@個(gè)辛勞鹵水絲一直可以重復(fù)用,你每天不需要調(diào)鹵水,只要解凍鹵制就可以了,這個(gè)是全部在家里做好直接拿出去擺賣(mài)就,你按斤稱(chēng)也可以按個(gè)人賣(mài)也可以,只要客人讓你切就切一下,操作簡(jiǎn)單方便快,而且鹵味也很多人喜歡吃,可以打上這個(gè)口號(hào)不?賣(mài)隔夜菜,也是投資三到五千直接開(kāi)干。

7手撕雞,這個(gè)是比較傳統(tǒng)的項(xiàng)目,而且還是比較火爆,雞的話(huà)建議用老雞,你在凍貨市場(chǎng)批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一件雞就可以了,大概是十幾塊錢(qián)到20塊錢(qián)一只,你再賣(mài)個(gè)38 ,40塊錢(qián)一斤就可以了,這個(gè)設(shè)備比較少,投資也比較少,現(xiàn)場(chǎng)賣(mài),現(xiàn)場(chǎng)撕就可以了。

8四川鹵水涼拌菜,這個(gè)也是鹵水,只要把肉鹵出去,還有白色蔬菜煮熟擺在外面現(xiàn)場(chǎng)拌就可以了,這個(gè)也是操作比較簡(jiǎn)單,但是這個(gè)要練一下刀功,你不能自己切的不好看,切的太厚了,影響口感,這個(gè)也是三到五千直接開(kāi)干。

9牛雜,在廣東這個(gè)地區(qū)吃牛雜的人還是挺多的,每天早上去市場(chǎng)拿牛雜起來(lái)洗過(guò)水就可以了,這個(gè)吃的呢也比較多,你可以配點(diǎn)粉面,飯可以當(dāng)晚餐一起吃,還可以配蘿卜啊,土豆啊,海帶結(jié)呀,這些都很受人歡迎的。

10麻辣燙,這個(gè)比較辛苦一點(diǎn),就是早上去買(mǎi)菜,白天把它全部穿好就可以了,但是這個(gè)利潤(rùn)挺高的,你可以賣(mài)個(gè)一塊錢(qián)一串都已經(jīng)利潤(rùn)很高了,一個(gè)包菜都能穿個(gè)30串,一個(gè)娃娃菜也能穿個(gè)15串,只要你連吃的苦上面這幾種都能做,現(xiàn)在說(shuō)不能一年入20W,但是10個(gè)W應(yīng)該不是問(wèn)題。

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