記者 孟杰
近日，濟南連日高溫，3日當天，最高溫飆升至37℃。這樣的高溫天也帶火了冷品熱銷，雪糕、冰飲等冷品成為了市民消暑的首選。記者了解到，濟南不少冷飲奶茶店都迎來了入夏以來的第一個銷售小高峰，其中，備受濟南人喜愛的雪糕“爽”三天賣出了近百萬支。
冷飲半天賣出了130多杯
6日，相比于端午三天小長假期間，濟南天氣涼爽了很多。但一些奶茶店內，依舊非常忙碌。
掃碼、點餐，選擇“到店自取”，中午12點多，在漿水泉路附近等待公交車的時候，劉悅走進附近一家奶茶店，選擇“多冰”，在店員的推薦下，劉悅選擇了一款夏季剛推出來的新品果茶。“這款果茶只能做冷飲，而且，里面加的都是當季的新鮮水果。”果茶做完后，劉悅趕緊猛吸了一口?！把籽紫娜?，就靠著冰茶續(xù)命了。”劉悅笑著說。
窯頭路是奶茶店的聚集地，大約30米的距離，記者就看到了3家奶茶店。下午2點多，雖然到店購買奶茶的人影很是稀疏，但店內的店員們一直都在忙碌?！跋啾惹皫滋?，今天還不算太多?！币患夷滩璧甑牡陠T告訴記者，可能是因為工作日的原因，店里的自取單并不是太多，但是外賣的單子跟前幾天差不多。
附近另一家奶茶店的柜臺上，擺放著4單已經包裝好的奶茶，兩位已經到店的外賣小哥也在店里不停催單。一位外賣小哥告訴記者，端午假期三天，自己平均每天光是冷飲就能送上四五十單，最多的一天超過了50單?！疤鞖鉀隹斓臅r候沒有這個量，一天也就有30多單吧?！?/p>
“到現在為止，我們已經出了130多單了，大多都是外賣，自取的只有4單?！钡陠T告訴記者，這130 多單里，差不多全是加冰的冷飲，為了保證冷飲的口感，他們還為外賣的冷飲提供了保溫袋。
三天賣出近百萬支“爽”
早在1日，濟南市氣象臺發(fā)布高溫黃色預警后，張強就囤了一箱雪糕，一箱冰淇淋?！斑@幾天太熱了 ，吃點涼的心里能舒坦點?！睆垙姼嬖V記者，一箱雪糕，三天假期，已經吃了一半，家里的瓶裝冷飲也是續(xù)了又續(xù)?！叭胂拿刻於枷氤员！?/p>
6日，記者打開某網上團購平臺發(fā)現，“雪糕”一詞已經成為熱門搜索關鍵詞。點擊進去，可以發(fā)現 ，雪糕種類繁多，口味也包含了西瓜、巧克力、奶糖、草莓、咖啡等。一款60支一箱的小布丁奶油口 味雪糕顯示附近共1774人下單，一款30個一箱的中街糯米滋顯示附近有2292人下單。
在線下門店，雪糕和冰淇淋的銷量也很可觀。
在窯頭路一家大型超市，雪糕和冰淇淋的儲存柜加起來就有五六米。一位正在挑選雪糕的市民買了兩盒可愛多的流心脆?！艾F在天氣熱，孫女喜歡吃這個口味的。”這位市民稱，每個夏天，自己家里的冰箱總有兩層是留給雪糕和冰淇淋的。
雪糕、冰淇淋零售賣得火，批發(fā)生意也很“熱”，花園路一家雪糕批發(fā)店的老板王洪彬6日一天都在忙著補貨和結賬。“前段時間店里的批發(fā)量一直都很平穩(wěn)，現在天一熱起來，冰品的銷量比以前好很多。”看著店里的這些補貨單子，王洪彬估計得忙到晚上9點多。
濟南群康食品有限公司總經理于小帆也告訴記者，6日上班第一天，自己就忙著聯系供應商，商量補采原材料的事情?！跋裎覀兊摹@一個單品，三天假期就賣出去了近百萬支；豆排、甜筒和今年的新品‘濟南味道’、綠豆糕，全部都賣斷貨了?！庇谛》Q，為了滿足市場供應，冷庫和冷飲的工作人員端午三天都沒有放假，但仍舊供不應求?！肮馐蔷G豆糕我們就加急生產了三次了，但還是跟不上，有的超市1000多箱1000多箱地買?！?/p>
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