每年6月中下旬開始，隨著各類水果迎來集中上市，其價(jià)格開始走跌，特別是黃皮、雪花梨、西瓜大跌，果農(nóng)欲哭無淚，不過卻有2類水果迎高價(jià)，咋回事？
01、黃皮2元/斤難出售
黃皮果主要種植于南方地區(qū)，距今1500年左右，其食用口感酸甜可口，其中富含維C、有機(jī)酸、果膠、糖，其果核、果皮均可入藥，有生津止渴功效，因而深受市場(chǎng)喜愛。
黃皮個(gè)頭小，如同鵪鶉蛋一般大小，其果皮偏厚，外觀為黃色。其中有一種黃皮，因果實(shí)呈現(xiàn)出雞心狀而得名，其口感獨(dú)特，可鮮食也可腌制食用。
6月初時(shí)，雞心黃皮就已進(jìn)入市場(chǎng)，因當(dāng)時(shí)產(chǎn)量偏低，市場(chǎng)可賣出20元一斤，而產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)也達(dá)到12元一斤。不過隨著上市量偏多，黃皮收購(gòu)價(jià)逐步走跌，10天前產(chǎn)地還能賣出8元一斤，可如今已跌至2元一斤，跌幅高達(dá)6元。
雞心黃皮不易儲(chǔ)存，常溫下也只能保鮮1-2天，再加上廣東持續(xù)性降雨，以至于其采收、運(yùn)輸、出售均受影響，商販不敢大量收購(gòu)。
再加上雨水偏多，黃皮果實(shí)口感變差，吃起來有所酸澀，這讓果農(nóng)們出售難度加大。當(dāng)然，價(jià)格之所以走跌，也是因果農(nóng)怕水果變質(zhì)，急于出售，甚至選擇主動(dòng)降價(jià)所致。
如今產(chǎn)地供應(yīng)量依舊偏大，受雨水所致，很多果園采摘速度較慢，這讓果農(nóng)們著急不已，生怕繼續(xù)跌價(jià)，到時(shí)候可就要虧本了。
02、雪花梨跌至6毛一斤
雪花梨作為一種平價(jià)水果，每年暑期開始上市，不過因其耐儲(chǔ)存，可一直賣到來年夏季。去年秋季雪花梨上市之時(shí)，其價(jià)格低迷不振，收購(gòu)價(jià)才不過6-8毛左右，很多果農(nóng)選擇存儲(chǔ)，等待后期行情上漲再出售。
誰知，如今已是6月下旬，可雪花梨庫(kù)存依舊沒有清空，反而庫(kù)存還不少，而果農(nóng)為了及時(shí)清庫(kù)，只能選擇將其低價(jià)出售。
其實(shí)，2個(gè)月前，因交通受限，雪花梨價(jià)格有所走高，產(chǎn)地價(jià)漲至2.5元一斤，這讓不少果農(nóng)、收購(gòu)商大賺一筆。
但誰知，2個(gè)月后的今天，雪花梨產(chǎn)地已跌至6毛一斤，行情跌了70%。主要是應(yīng)季水果集中上市，且品種偏多，消費(fèi)者應(yīng)接不暇，自然將雪花梨冷落在一旁。
因市場(chǎng)需求低迷，雪花梨價(jià)格持續(xù)走跌，而從7月份開始，新一輪雪花梨又將進(jìn)入市場(chǎng)，而目前部分果農(nóng)手里仍有庫(kù)存還沒消化，恐怕也只能低價(jià)出售，不然只能爛在手里。
近幾年來，梨子行情一直偏弱，不光是雪花梨，碭山梨、皇冠梨等行情均不太好，主要是種植規(guī)模偏大，但市場(chǎng)需求偏弱。希望果農(nóng)們也應(yīng)該及時(shí)更換新的品種，這樣才能賣出高價(jià)。
03、西瓜一車賣160元
每年夏季都是西瓜的消費(fèi)旺季，南北各地銷量均十分可觀，特別是今年北方氣溫偏高，多地達(dá)到30度以上，這也帶動(dòng)西瓜需求。
不過，南方地區(qū)因持續(xù)性降雨，使得西瓜消耗量少于往年同期，再加上降雨使得南方西瓜品質(zhì)偏差，結(jié)果西瓜采購(gòu)價(jià)接連走跌，廣西不少地方泡水瓜遲遲等不到收購(gòu)商采購(gòu)，果農(nóng)只能10元4個(gè)擺攤出售。
但隨著西瓜集中上市，產(chǎn)地供應(yīng)量偏多，北方西瓜產(chǎn)區(qū)收購(gòu)價(jià)也已回落至5-6毛一斤，就連黑美人、京欣等優(yōu)質(zhì)西瓜也不盡人意，果農(nóng)們只好無奈出售。
如在河南開封，一周前美都西瓜收購(gòu)價(jià)還能達(dá)到8-9毛一斤，但如今已降至5毛，如此跌幅讓很多果農(nóng)驚愕不已，為了避免繼續(xù)走跌，部分果農(nóng)更是連夜采瓜賣瓜。
而在山東地區(qū)，一瓜農(nóng)拉了一大車京欣西瓜來到批發(fā)市場(chǎng)，本想著以6毛一斤出售，可沒想商販一車壓價(jià)到160元。如此低價(jià)讓瓜農(nóng)無奈不已，但考慮沒有銷路，自己擺攤耗費(fèi)時(shí)間，果農(nóng)只能苦笑著出售。
西瓜作為一種種植簡(jiǎn)單、管理方便的水果，全國(guó)多地都有種植，而隨著種植規(guī)模偏大，其產(chǎn)地價(jià)也不盡人意，一旦西瓜銷售出現(xiàn)難題，價(jià)格就會(huì)持續(xù)走跌。
04、蜜柑2.5元一斤搶著收
按理說，柑橘是一種秋冬時(shí)節(jié)才出現(xiàn)的水果，但實(shí)際上隨著科技不斷提升，柑橘種類偏多，再加上大棚技術(shù)，使得部分柑橘已迎來提前上市，溫州蜜柑就是如此。
目前只是6月下旬，溫州蜜柑就已迎來上市，盡管成熟度不是太高，可物以稀為貴，商販們積極搶收，且收購(gòu)價(jià)頗為可觀，一斤可達(dá)到2.5元，如此行情比起9月份上市時(shí)要高出很多。
只不過，如今溫州蜜柑還沒完全成熟，其口感酸澀，提前上市，必然會(huì)引來消費(fèi)者反感。希望果農(nóng)們都能抵制商販早收行為，唯有這樣才能利好蜜柑產(chǎn)業(yè)。
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