最近有粉絲問小編，美食自媒體好不好做啊？如何做好呢？如果想做好美食類自媒體賬號需要具備一定的要求，畢竟這個領域還是有一些門檻的。首先你得喜歡美食，對美食有所研究，其次你如果擅長做菜更好，有一技之長。最后就是堅持，很可能剛開始是無人問津的，但是一旦流量上來了，想掉都很難，而且這個領域變現(xiàn)比其他領域都容易很多，這也是為什么很多自媒體人喜歡做美食類賬號的原因。
那么應該如何操作？
一、平臺的選擇
做美食，我的建議是微博、百家號、抖音、頭條號等比較合適。
二、內容的輸出
如果你條件具備，我強烈建議做視頻，最好是原創(chuàng)視頻，其實門檻并不高，相機一部、電腦一臺、小蜜蜂一個，再加會操作基本的視頻剪輯軟件，就可以了。為什么建議做視頻，因為美食類賬號主要就是分享和介紹菜系以及各種菜的做法等，像這類操作性比較強的技巧，用視頻更容易表現(xiàn)，更容易漲粉，如果用圖文那么就有可能沒有視頻的效果好。我們可以在易撰上面查看爆款視頻，篩選出抖音上很多的美食類賬號大V，都是每天輸出做法的方法，真人出鏡，雖然視頻質量并不是很高，但是內容真實、技巧步驟通俗易懂，很容易打通粉絲。
做美食類視頻一定要記住如下幾個注意事項：
1、切記視頻內容不要太長，一般控制在5分鐘以內為宜，太長了真沒人看。
2、在視頻的開頭和結尾都要提醒用戶關注。
3、拍攝的視頻盡量要有字幕。
4、拍攝視頻一定要提前寫大綱，做一個簡單的文案策劃。
5、拍攝的視頻要有亮點。（可以是風格、場景、器材、做法等）
也有人可能會說，拍視頻真的有難度，那怎么辦？那就只能做圖文。
做圖文類賬號這幾點一定要注意：
一定要有高清圖片配文，千萬不要沒圖，或者圖片不清晰，粉絲不會因為你文字寫好就買賬的，他們都是視覺動物。
內容細分再細分。因為美食類領域的范圍也非常廣泛，如果你今天介紹牛肉干怎么做，明天說川菜的四大特點，雖然都是美食類內容，但是內容直接沒有任何銜接，很容易掉粉，因為喜歡牛肉干的粉絲不一定喜歡川菜。
如果你沒有真正的實操過某項操作，千萬不要夸大介紹，這樣很容易誤導粉絲，最后得不償失。盡量做自己擅長的事，這是明智之舉。
三、注意事項
美食類領域是一個實操性比較強的領域，所以你的內容一定要嚴謹，對于不太確定的知識，你一定要標注“僅供參考”等等之類的字眼。
我從前不做菜，自從刷到抖音某位美食類達人之后，把他的視頻全部看完了，結果現(xiàn)在喜歡上了做菜，而且每天都去看他更新的視頻，學習做菜技巧，我想這就是別人視頻的魅力之所在吧。
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