來源:【孝感日報-孝感網(wǎng)】
消費者在超市選購粽子。
全媒體記者鄭玉歡
端午臨近,市場上各式各樣的粽子、綠豆糕已開啟預熱模式。
5月24日,記者走訪發(fā)現(xiàn),商場超市紛紛推出端午主題專區(qū),氣氛濃厚。而在集貿(mào)市場,現(xiàn)包現(xiàn)賣的新鮮熱粽受到市民青睞,也有不少市民自己動手包粽子。另外,電商平臺銷售的粽子種類更豐富,新品粽子引來不少網(wǎng)友嘗鮮。
賣場推出端午主題專區(qū)
記者看到,多家商超留出粽子專區(qū),散裝、禮盒裝粽子擺在顯眼位置,精致美觀,不時有顧客上前挑選。
在交通路武商超市,從右手邊進入端午專區(qū),禮盒裝的粽子、咸鴨蛋、松花鴨皮蛋整齊排放,紅的、綠的、黃的,顏色相間,十分亮眼。
城站路中百超市內(nèi),促銷標語隨處可見。記者看到,有的品牌粽子為組合裝,同一禮盒里裝有鮮肉粽、甜粽、咸蛋粽等,禮盒裝的價格在數(shù)十元至二三百元不等。冷柜里有多個品牌,用真空包裝的粽子有咸粽、甜粽、鮮肉粽、蜜棗粽、豆沙粽等多個口味。
緊挨著粽子專區(qū),各式各樣的綠豆糕、冰豆糕也擺上貨架,顏色鮮艷,部分款式還推出買一送一的優(yōu)惠活動。
超市的一位銷售人員介紹,隨著端午節(jié)臨近,粽子最近熱銷,“超市各種口味粽子都有,散裝和禮盒裝的價格從十幾元、數(shù)十元到二三百元不等,可滿足消費者的不同需求?!?/p>
集貿(mào)市場新鮮熱粽受青睞
記者走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)包現(xiàn)賣的新鮮熱粽很受市民青睞,不少市民在買菜時,會順帶著買幾個熱粽子嘗鮮。
紅光菜市場內(nèi),一家規(guī)模稍大的粽子店門前,擺放著兩大盆粽子,店主用不同顏色的繩子捆綁來區(qū)分口味,右手邊擱放著一大盆咸鴨蛋。攤位前,只見店鋪老板一邊嫻熟地包著粽子,一邊張羅著門口的生意。
“清水粽每個1元,紅豆、紅棗、葡萄干粽每個1.5元,蛋黃肉粽每個3元,都是今天現(xiàn)煮的新鮮粽子?!痹诖私?jīng)營了十來年的店主李老板介紹,現(xiàn)在每天至少賣300個左右,也有一些酒店前來購買。
說話間,陸續(xù)有顧客來到攤位前挑選粽子。記者看到,多數(shù)顧客選擇清水粽,5個至10個不等。
“生意最好的是端午節(jié)當天,一天能賣上萬個粽子、2000多個咸鴨蛋咧?!崩罾习甯吲d地說。
也有一些市民選擇自己動手包粽子。正在菜市場購買粽葉的劉女士說:“包粽子是一種樂趣,家里糯米都準備好了,買一些粽葉回去自己包,想吃什么餡就包什么餡,既衛(wèi)生,又實惠。”
電商平臺新品粽子引網(wǎng)友嘗鮮
相對于超市、菜市場,電商平臺銷售的粽子種類更豐富,市民的選擇性也更多。
記者在電商平臺搜索“粽子”時看到,除了稻香村、五芳齋等傳統(tǒng)品牌,三只松鼠、百草味等主營休閑食品的商家也有粽子銷售。
各種粽子包裝精美、餡料豐富,不僅有傳統(tǒng)的蛋黃肉粽、蜜棗粽、八寶粽等,還有近幾年出現(xiàn)的晶瑩剔透的水晶粽子,以及今年粽子口味新代表——茶飲口味粽子。 據(jù)相關(guān)新聞報道,可樂、奶茶、元氣桃桃這些飲品口味的餡料,搭配糖果風的包裝,成為了一粒粒好吃又好看的粽子,滿足年輕消費者追求新奇、又能拍照發(fā)圈的需求。
新品粽子也在社交媒體上引起熱議。網(wǎng)友們表示,這些粽子與其說是粽子,不如說是“端午限定下午茶點心”。
從電商平臺的銷售數(shù)據(jù)和一些網(wǎng)友評價中,不難發(fā)現(xiàn),新品粽子和“高顏值”粽子引來不少網(wǎng)友下單嘗鮮。
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