見(jiàn)習(xí)記者 冀夢(mèng)荷
9月18日，記者走訪濟(jì)南部分蔬菜銷(xiāo)售場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)，綠葉菜價(jià)格較高，尤其是生菜的“身價(jià)”倍增，一度突破每斤7元，而濟(jì)南不少烤肉店的生菜也開(kāi)始限量供應(yīng)。
生菜價(jià)格上漲
19日一早，記者在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)了解到，一箱15斤的生菜批發(fā)價(jià)為2.00元—2.50元/斤。早晨6時(shí)30分，鞠先生從臨沂運(yùn)來(lái)的1千斤生菜已經(jīng)銷(xiāo)售完一半。他說(shuō)，“今年生菜價(jià)格起伏挺大，每斤2.50元至3.00元，而往年多在1.50元以上?！?
在七里堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，不少葉類(lèi)蔬菜的價(jià)格近日均有不同程度上漲。做了八年蔬菜生意的王先生說(shuō)，不少蔬菜都漲價(jià)了，今年蔬菜平均漲幅在每公斤0.8元—2元。七里堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)生菜的售價(jià)為3.5元/斤。
在濟(jì)南歷下區(qū)一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，前來(lái)買(mǎi)菜的市民劉女士在詢(xún)問(wèn)了菜價(jià)后表示：“綠葉子菜現(xiàn)在有點(diǎn)小貴了，像生菜去年這個(gè)時(shí)候3元多，現(xiàn)在6元。還有菠菜原來(lái)一斤5元左右，現(xiàn)在一斤菠菜差不多要10元了?！痹谌A聯(lián)黃金99店，生菜價(jià)格為每斤6.58元，上周價(jià)格甚至達(dá)到了9.99元一斤。
濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)歷下店的工作人員表示，“前幾年的生菜售價(jià)才兩三塊錢(qián)一斤，最近的生菜基本都在六七塊錢(qián)了，但菜也都是一天一個(gè)價(jià)?！?/p>
烤肉店受影響
生菜價(jià)格上漲也波及了濟(jì)南部分烤肉店。此前烤肉店生菜基本是免費(fèi)提供的，但自從近期價(jià)格上漲，甚至達(dá)到六七塊錢(qián)之后，部分烤肉店內(nèi)的生菜開(kāi)始定量供應(yīng)，還有一些烤肉店，也在菜單上明碼標(biāo)價(jià)出“包肉生菜9.9元/份”。
歷下區(qū)一家烤肉店工作人員表示：“生菜漲價(jià)，我們肯定會(huì)有影響，顧客來(lái)吃烤肉的話，生菜作為可以降解油膩的配菜必不可少，但它一漲價(jià)，我們批發(fā)生菜的成本就會(huì)提高，為了平衡成本只能定量供應(yīng)免費(fèi)生菜?！?/p>
記者了解到，今年的生菜受降雨等天氣因素影響，部分產(chǎn)區(qū)的蔬菜產(chǎn)量遠(yuǎn)不如往年，尤其是葉菜類(lèi)，貨源大量減少。不少蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商也表示：“部分地區(qū)蔬菜被雨水淹后減產(chǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)量就變少，菜一少價(jià)格就漲，尤其是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間，夏季菜下去了，秋冬季節(jié)的蔬菜還沒(méi)完全下來(lái)?！?/p>
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