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#遇見更美童年#

童年的回憶里,那里滿眼都是花盆,那里有年紀(jì)相仿的小伙伴一起玩兒,那里有取之不盡的泥隨便玩,那里有最愛吃的美味,還有大人們忙碌的身影。

今天呢,我?guī)Т蠹伊私庖幌录兪止ぶ谱鞯哪嗤呋ㄅ璧娜^程。

我的爸爸是手藝人,從他20多歲就開始做泥瓦花盆了,是完全靠手工制作的那種。在十間廠房的花盆車間里,每天都要忙忙碌碌。

一共就是這幾道工序:取土、和泥、做泥胚,制花盆、晾曬、陰干、燒制、取出,最后再售賣出去,整個(gè)過程都由爸爸親手操持,媽媽做幫襯。


01取土

土質(zhì)很重要,要求比較細(xì)膩,雜質(zhì)少,有些黏性的土,爸爸說土質(zhì)的紋路要立茬,這全靠經(jīng)驗(yàn)識別。找到合適的土,用驢車?yán)街婆柢囬g,一天內(nèi)可以完成。

02和泥

這個(gè)跟和面差不多,先要一層土一層水的均勻悶制一天,這樣土塊自己就散了。當(dāng)然同時(shí)要撿出草根等雜質(zhì),免得留在泥里燒制后,使盆有沙眼,成為次品。再用水均勻的拌和,然后要經(jīng)過倒來倒去,踩來踩去,泥會(huì)越來越黏,只能用特制形狀的桶鍬挖來挖去,再踩踩踩…這樣反復(fù)的折騰共8遍,“7遍生,8遍熟”,于是一堆土變成比較光滑細(xì)膩的一垛泥了。


03做泥胚

用細(xì)鐵絲從泥垛上一塊一塊剌下來,先用腳踩踩踩,踩成薄片,卷成條形,再用手搓,搓成很光滑的圓柱形,用手?jǐn)Q成一個(gè)個(gè)小圓柱把兩底摔得很平整,一個(gè)小花盆的泥胚就做好了。

其實(shí)說的很簡單從準(zhǔn)備土到最后成泥胚,要一個(gè)星期多的時(shí)間才能成型,每一道工序都馬虎不得。


04制花盆

開始做花盆了,只見爸爸坐在50cm高的座位上貓下腰,用力把一個(gè)泥胚摔在高速旋轉(zhuǎn)的輪子中央,助手(媽媽或放假的我和哥哥)則用力蹬那輪子,讓他高速旋轉(zhuǎn)。接下來全靠爸爸手上的功夫了。扶正,上水,弄光滑,挖空、拔高、做花邊兒、做盆沿兒。整個(gè)過程一氣呵成,大概用一分鐘的時(shí)間,一個(gè)花盆就成型了。此時(shí)輪子停下來,用兩端拴著把手的細(xì)鐵絲拉線,把花盆與輪子分隔開來,助手再用竹子做的細(xì)竹片,把做好的花盆從輪子上夾下來,放到托盤上(這一步也需要功夫的,很多新手試試的結(jié)果就是夾得很扁,不好修復(fù))。

05晾曬

端著托盤到外面讓它們經(jīng)風(fēng)吹、曬太陽,涼半天稍硬朗一些,要用手修整一下有些夾扁的形狀,花邊要用手一按一按的壓出來,一天下來再硬朗些,要用細(xì)鐵絲做的工具把多出的盆底部分剌下去,修整得非常圓滑,然后繼續(xù)晾曬。有時(shí)突然下起雨來,還要搶著往屋里收。

這回終于完成了泥花盆的整個(gè)制作過程。

06陰干

把直接可用手拿的硬朗的泥花盆,放到儲存室,靜待它繼續(xù)干透。

如此這樣積攢到一定的數(shù)量,就準(zhǔn)備開始一道關(guān)鍵程序了,那就是燒制花盆。


07燒制

1.最后晾曬

要用整整一天的時(shí)間,從早晨天不亮就開始,一直到天黑才結(jié)束。要把燒制的花盆全拿出來曬半天,讓它們再干透一些,要不然燒制出來,會(huì)有裂紋,就成廢品了!

2.碼放

往盆窯里碼放時(shí),我做為小助手進(jìn)去過兩次。空間大概有一間臥室那么大,可是里面太悶了,大夏天的一點(diǎn)風(fēng)沒有,只從上面盆口大的開口處露出光亮,讓人透不過氣的感覺。真想馬上出來,可是看看爸爸一點(diǎn)也不難受的樣子,就硬著頭皮也堅(jiān)持著。碼放也是有技巧的。每一個(gè)都要穩(wěn)穩(wěn)的,要不然就像搭積木一樣,有一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)瞬間就塌了!豈不全功盡棄,勞而無功嘛!所以爸爸特別謹(jǐn)慎小心,每個(gè)花盆放在那里都要在上面按一下,看是否穩(wěn)當(dāng)。如有一點(diǎn)不穩(wěn),都要重新放一個(gè)角度,再試一下或者墊上一個(gè)小薄墊,直到穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)為止。

3.燒火

終于用2個(gè)小時(shí)左右裝好了一窯,開始燒制了。

在窯口處,先用玉米秸稈引火,再用劈柴開始大火燒,此時(shí)窯口只留有剛剛填進(jìn)劈柴的大小??粗t彤彤的火苗,我們小孩最高興了,那爐坑里可埋著我們最愛的美味呀!玉米、土豆、紅薯都可以烤著吃,一股香味一會(huì)兒就撲鼻而來,那味道現(xiàn)在想想直流口水呢!

燒到大概3小時(shí),要把窯頂?shù)囊粋€(gè)煙囪堵上,繼續(xù)再燒3-4小時(shí),爸爸說,看出泥花盆變成燈光樣的白色,火候就到了。這火候全靠爸爸的眼睛判斷了。這時(shí)先把窯頂?shù)目诙律?,并在窯頂上放6-7擔(dān)水,這樣燒出的花盆就是藍(lán)黑色的(不上水的就是紅色的)。


4.準(zhǔn)備封窯

繼續(xù)準(zhǔn)備好一捆捆的秸稈;和好的泥;兩個(gè)直徑60cm的大盆,口對口的扣在一起,中間用泥粘合在一起;1大桶水;一些磚塊。

5.封窯

這些準(zhǔn)備程序做完,就到了最忙碌的時(shí)刻——封窯。

把窯門口用鍬把兒懟開,成開放的大口,把準(zhǔn)備好的秸稈連續(xù)的填進(jìn)去,火勢進(jìn)一步燒旺,潑水,冷卻窯門口,把兩個(gè)口對口的大盆塞到窯門口,空余部分用磚塊盡量填滿,整體沒有大空隙了,接下來就用準(zhǔn)備好的泥來糊小空隙,要不留一點(diǎn)漏氣孔才好!由于里面高溫高壓,明明已經(jīng)糊好,可能一會(huì)兒又會(huì)滋滋的冒出熱氣,就趕緊往上糊泥,直到看不到熱氣冒出為止!

最后要堵上后面兩個(gè)煙囪!整個(gè)燒制過程完畢。

燒完窯回家時(shí)也已經(jīng)9點(diǎn)多了。

整個(gè)過程像打仗一樣,環(huán)環(huán)相扣,一氣呵成,動(dòng)作快速,每到此時(shí)我心就提到了嗓子眼,直到不冒熱氣為止,心才放下。

08取出

第二早上,窯口扒開,窯頂揭開,放出熱氣,出窯還需要再等上一天。

第四天一大早就可以出窯了。鉆到窯里面,還有一股熱氣,空氣里還彌漫著燒灼泥土和木材的氣味。要輕手輕腳的一個(gè)一個(gè)的拿出來。出窯最好是三個(gè)人傳遞,窯里面的一個(gè)人遞出來,窯口的人接著,再遞到外面臺上,第三個(gè)人在外面接著繼續(xù)運(yùn)到儲存室,可是那時(shí)只有爸媽兩個(gè)人,只好一會(huì)兒上來,一會(huì)兒下去,所以我和哥哥有空就去幫忙。

售賣

做花盆,是從開春不上凍就開始了,一直到初冬上凍了才結(jié)束,這期間爸爸和媽媽都不閑著。每天就是反反復(fù)復(fù)的做這些工序。內(nèi)蒙古的冬天異常寒冷,爸爸也不閑著。做盆時(shí)沒有時(shí)間自己賣花盆,就批發(fā)給小商販們。批發(fā)價(jià)當(dāng)然要便宜些,每個(gè)花盆3毛錢。冬天有時(shí)間了,爸爸就趕上驢車,自己去老遠(yuǎn)的地方賣,這樣能賣個(gè)好價(jià)錢。一大早就出發(fā),燈亮了才回家。中午的飯是讓媽媽準(zhǔn)備的干糧,餓了就吃上幾口。


就是這樣,爸爸媽媽從我記事起,一道工序一道工序,一毛錢一毛錢的,一天天的勞作。每一個(gè)花盆都凝聚著爸爸和媽媽的辛勤汗水呀!


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