#頭號周刊#從4月30日起,在江蘇多地小龍蝦價格出現(xiàn)了個位數(shù),最低價格已經(jīng)跌到8元一斤,是從來沒有出現(xiàn)過的現(xiàn)象。小龍蝦價格這種大跳水的現(xiàn)象,必須會存在很多具體的實(shí)際原因。先來看看全國各地小龍蝦主要產(chǎn)區(qū)市場行情,再來探討為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
從昨天安徽六安霍邱縣青殼龍蝦和紅殼龍蝦市場價格來看,2~4錢青殼龍蝦是10元一斤,4~6錢重青殼龍蝦是15元一斤,7~9錢青殼龍蝦是24元一斤,3~7錢空殼龍蝦是11元一斤。這個市場的小龍蝦價格以在緩慢下降。
在湖北荊州監(jiān)利小龍蝦市場,11~18克小青龍蝦價格是11元一斤,18~29克中等硬殼青龍蝦價格是15元一斤,29克以上的硬殼普通大青龍蝦價是20元一斤,29克以上的老塘硬殼大青龍蝦價是22元一斤,硬殼滿肉小紅龍蝦價格是11元一斤。每天到后段時間,出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象時,走貨過緩,每個檔次的龍蝦,價格要便宜2元一斤,因此,在這樣的產(chǎn)區(qū),從源頭起就出現(xiàn)了低于10元一斤的小龍蝦,看來市場銷路并不暢通。
在湖北荊州公安縣,近天來硬殼2.8~4錢重青殼小龍蝦價是10元一斤,到中午后就會降到幾元一斤,4~6錢硬殼青色小龍蝦價是14元一斤,硬殼6錢重以上的青色小龍蝦價是19元一斤??磥硇↓埼r市場價比以前變化非常大,價格下降不少,采購的商人仍然不減,但是小龍蝦上市量逐漸增大。
在湖北洪湖閩洪水產(chǎn)市場,硬殼2.4~3.8錢重的青色小龍蝦價是12元一斤,午后價會突然閃跌,主要原因是這種檔次走貨緩慢。硬殼4~6錢重的青色小龍蝦價18元一斤以下不等,硬殼6錢以上青色小龍蝦價是22元一斤。整體每天開市價高,中午后價格突降下跌。
在岳陽海吉星物流園,硬殼青色小龍蝦2~3.5錢重的價格是11元一斤,硬殼3.6~5.6錢重青色小龍蝦價是14元一斤,硬殼青色小龍蝦5.6錢以上的是31元一斤,也是市場貨源極其充足,走貨緩慢。
在江蘇無錫蘇南水產(chǎn)城市場,硬殼2~4錢重青色小龍蝦價格是8~9元一斤,硬殼4~6錢重青色小龍蝦價是14元一斤,硬殼6錢重以上的青色小龍蝦價是25元一斤,同樣是貨源非常充足,積壓過多走貨緩慢。
從各地小龍蝦幾個主要產(chǎn)地小龍蝦市場行情來看,目前價格下跌比較明顯,主要原因非常明朗。
①,小龍蝦上市量非常龐大。進(jìn)入4月下旬以后,是小龍蝦主要上市的階段,已經(jīng)進(jìn)入高峰期,各地小龍蝦主產(chǎn)區(qū)便出現(xiàn)了大批量的小龍蝦涌入市場,造成小龍蝦日上市量逐漸快速地增長,使貨源極其充足,出現(xiàn)了小龍蝦滯銷的現(xiàn)象。這是目前小龍蝦價格下跌的主要原因。
②,各地受疫情影響走貨慢。各地疫情對小龍蝦消費(fèi)市場產(chǎn)生非常大的阻力,如上海小龍蝦消費(fèi)市場,與往年相比,已經(jīng)接近于零,消費(fèi)量極其低,處于停擺狀態(tài)。除此之外,其它城市小龍蝦銷售并不景氣,銷售量與同期均有所下降。但是,消費(fèi)者對小龍蝦消費(fèi)的熱情并沒有下降,主要是受疫情防控的阻隔而受到影響。
③,各地流通渠道出現(xiàn)阻礙。因各地疫情防控的影響,小龍蝦快遞投送和道路交通運(yùn)輸受到阻礙,影響了消費(fèi)者對小龍蝦網(wǎng)上釘購和市場上的交易,是目前小龍蝦價格下跌的重要原因。
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