初期：最早不選擇做小區(qū)，原因有以下幾點
1.小區(qū)的提貨點問題，不能和社區(qū)團購一樣找實體店，因為這樣用戶拿貨與在早餐店買，區(qū)別不大，產(chǎn)品品相不如早餐店，無法解決方便等問題！還有就是很難找到位置合適的實體店合作。
2.小區(qū)一般有多個出口，很難解決提貨點位布局，要么增加人力和點位。
3.小區(qū)用戶是穩(wěn)定和多年齡層次用戶，對商品，習(xí)慣，口味等需求更明顯并且挑剔。
4.小區(qū)用戶出門時間間隔很長，普遍是早6：00到9：30之間，如果是送貨上門的話，就會消耗大量人力和時間，成本上不劃算。
5.城管和同行競品問題，一般城市都會有城管驅(qū)趕不能擺攤的。能擺攤的也會有更多的同行來競爭。
6.早餐保溫問題，因為有很高的開箱率，所以再好的保溫箱，也會因為多次開箱導(dǎo)致溫度流失！
人嘗試在小區(qū)做團購早餐
A:提貨點—— 目前每個小區(qū)安排一個提貨點。
B:提貨點人員—— 在本小區(qū)內(nèi)找一位寶媽，阿姨，晚班保安，工廠夜班下班人員，退休人員等等，選一位來做該小區(qū)提貨點的負責(zé)人。（負責(zé)人可報備3位家人或者替代人員作為機動）
C:提貨點待遇——月1000元工資，單個小區(qū)每日訂單超過400元部分按10%的營業(yè)額提成。目前每天500元營業(yè)額，月超出3000元營業(yè)額，1000+（3000元的10%=300元）=1300元
D:提貨點工作時間—— 早6：15到9：00點。
E:提貨點人員準備工作—— 在早上6：15穿上美團外賣的工作服，將電瓶車騎到提貨點，等待我們早餐配送車到達，接貨。核定數(shù)量，簽字。
F:提貨點人員工作內(nèi)容—— 6：20打開小程序（團購早餐的程序），進入提貨點管理頁面，等待用戶過來取餐。
方式1：(取餐客戶過來，打開自己手機上我們的小程序，在個人中心頁面有他自己的二維碼，我們?nèi)〔忘c人員用自己手機掃碼，就能知道用戶訂的產(chǎn)品)
方式2：（用戶直接報自己手機號或者點餐人姓名，我們會給取餐點一份用戶訂單表格，找到該用戶名，用筆勾選即可）
G:取貨點配合活動推廣
1.新用戶現(xiàn)場加我們微信，現(xiàn)場送豆?jié){或雞蛋或烤腸。
2.老用戶取餐，現(xiàn)場預(yù)定明天早餐，當(dāng)場贈送豆?jié){，或雞蛋，或烤腸。
3.零售部分，每天會根據(jù)昨日和前期數(shù)據(jù)適當(dāng)多配送10份套餐，作為零售！
H.下班時間——平臺規(guī)定早上9：10下班（或者該點位人員等所有早餐被提完，就下班）
下班將電瓶車與保溫箱放置在自己小區(qū)停車棚！
總結(jié)：團購早餐并不是很新的模式，也不是什么資本玩法，對實體店競品沖擊也不大，因為我們的客戶大部分是本來就不消費早餐店的用戶，或者都不知道吃早餐的用戶。
模式上只不過我們做了大家都或者聽過看過，自己沒有去實施的一種方式！
很多人都會私信我說為什么你這做個項目一年老是改模式改方法。因為我做這個沒有可以借鑒同行，也是一步步摸索，不停地試錯！
最后：希望有對這個項目感興趣的朋友參與進來，大家一起總結(jié)分享，學(xué)習(xí)！
謝謝大家一直以來的關(guān)注和給我的好建議！
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