在過(guò)去的大半年里,不少代理方都感到壓力巨大,除了不少品牌成本上漲,銷售壓力大, 部分品牌還提升每年的任務(wù)量,以滿足業(yè)績(jī)上漲的需求,除此之外,代理方往往需要墊資來(lái)完成代理與銷售,多座大山壓在身上,食品代理方可謂是舉步維艱。但總有代理方能在困難中謀發(fā)展、挑戰(zhàn)中搏機(jī)遇,食品代理方仍能通過(guò)多種方式實(shí)現(xiàn)突圍。
提升專業(yè)能力
過(guò)去代理方傾向于推薦利潤(rùn)較高的產(chǎn)品,但如今需要跳出配送型代理方發(fā)展趨勢(shì),不能僅僅是拿貨和墊資,還需在代理體系上下功夫,組織專業(yè)培訓(xùn),幫助戶外投放廣告,增強(qiáng)自身服務(wù)能力,用更強(qiáng)的專業(yè)能力吸引更多客流量。擁有較大市場(chǎng)的頭部品牌商擁有較強(qiáng)話語(yǔ)權(quán),更愿意主動(dòng)挑選實(shí)力強(qiáng)的代理方合作,因此,不增強(qiáng)自身專業(yè)能力,僅僅停留在拿貨、發(fā)貨的代理方是難以做長(zhǎng)久的。
自有產(chǎn)品和優(yōu)化
代理方除了努力拿下供應(yīng)商的優(yōu)質(zhì)貨源,有一定實(shí)力的還應(yīng)該發(fā)展自己的品牌,如沃爾瑪?shù)腉reatvalue惠宜、家樂(lè)福的家優(yōu)鮮、METRO麥德龍的AKA宜客...這樣從食品源頭把控成本,能夠保證質(zhì)量的同時(shí)將食品以更低的售價(jià)出售給消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)價(jià)格差,高性價(jià)比的自有品牌與頭部大品牌共同吸引消費(fèi)者買單。
目前代理方自有品牌推出的食品多是對(duì)市場(chǎng)已有熱門品類的復(fù)制,銷售已經(jīng)被市場(chǎng)驗(yàn)證過(guò)的品類,風(fēng)險(xiǎn)小,但收益有限。為了更好地發(fā)展,代理當(dāng)需要敏銳察覺(jué)市場(chǎng)需求,推出具有創(chuàng)新性的食品,從而先人一步進(jìn)入消費(fèi)者視野,占據(jù)心智,打出自有品牌的差異化特點(diǎn)。
除此以外,代理方自有品牌還可能因?yàn)閷@⒓夹g(shù)、原料商等原因,導(dǎo)致產(chǎn)品體驗(yàn)不如對(duì)標(biāo)品牌,需要不斷優(yōu)化當(dāng)前產(chǎn)品,改掉缺陷,迅速迭代,提升消費(fèi)者的購(gòu)買與食用體驗(yàn),從而保證自有品牌的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
食轆網(wǎng)平臺(tái)擁有多種食品創(chuàng)新方案,并將每季度向提供聯(lián)系方式,愿意合作的代理方推送5個(gè)方便食品+體重管理相關(guān)創(chuàng)新方案,對(duì)應(yīng)1-2個(gè)制造商,精選方案與制造商供想要打造和創(chuàng)新自有產(chǎn)品的代理方參考與合作。如有產(chǎn)品優(yōu)化等需求也可與我們溝通,對(duì)于特定體重管理食品領(lǐng)域,我們可以三天出方案,七天出樣品,確保新品符合代理方要求,并能迅速迭代,達(dá)到令人滿意的質(zhì)量與體驗(yàn)。
總結(jié)
食品代理方上有要求日益嚴(yán)苛的品牌商,下有愈發(fā)精明的消費(fèi)者,主動(dòng)求變,增強(qiáng)自身專業(yè)服務(wù)能力的同時(shí),還需要積極借助第三方平臺(tái)發(fā)展與優(yōu)化自有創(chuàng)新品牌,從而兩條腿走路,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)利益最大化。
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