近年來(lái)，越來(lái)越多的人喜歡葡萄酒，各大場(chǎng)合都能見(jiàn)到葡萄酒的身影。但關(guān)于葡萄酒，很多消費(fèi)者都存在錯(cuò)誤認(rèn)知。今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下，葡萄酒常見(jiàn)的錯(cuò)誤認(rèn)知有哪些？
1、葡萄酒很貴
提起葡萄酒，很多人會(huì)想起浪漫、典雅、氣質(zhì)、高貴等標(biāo)簽，認(rèn)為葡萄酒不是一般人能喝的。其實(shí)，葡萄酒并沒(méi)有大家想象的那么貴！那些動(dòng)輒上萬(wàn)的葡萄酒只是少數(shù)，大多數(shù)葡萄酒是平價(jià)的，大家可以負(fù)擔(dān)得起！而且，沒(méi)必要為了追求所謂的檔次，去承受跟自己不匹配的消費(fèi)，適合自己的才是最好的！
2、葡萄酒添加了香料
葡萄酒聞起來(lái)很香，有人認(rèn)為是添加了香料，但其實(shí)并非如此！有些葡萄品種天生就帶有香料味，所以釀造出來(lái)的葡萄酒帶有香料的香氣和風(fēng)味。而且，釀造葡萄的橡木桶，也是可以產(chǎn)生香味的，各種微妙香料味道，極大地提升葡萄酒的復(fù)雜程度。
3、葡萄酒年份越老越好
年份確實(shí)是挑選葡萄酒的重要參考指標(biāo)之一，但并非葡萄酒年份越老越好！葡萄酒跟人一樣，有生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段，有些葡萄酒的適飲期只有1-3年，長(zhǎng)時(shí)間的存放，反而會(huì)令口感大打折扣。建議大家在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候，多了解一些相關(guān)知識(shí)，以免錯(cuò)過(guò)最佳適飲期！
4、葡萄酒需要醒
在影視劇里，經(jīng)常會(huì)看到醒酒的鏡頭，酒杯輕輕搖晃，十分優(yōu)雅、美觀。但其實(shí)并非所有的葡萄酒都需要醒酒，比如起泡酒、干白葡萄酒等，是不需要醒酒的，醒酒以后反而會(huì)影響口感。而且，即使醒酒，每款酒的醒酒時(shí)間也不盡相同，需要嚴(yán)格把控！
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