“烘干設(shè)備一批次可烘干3噸新鮮桃子，烘干時(shí)長(zhǎng)需要50小時(shí)。”9月1日，在哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村果蔬烘干廠里，濃郁的桃子香撲鼻而來(lái)，農(nóng)戶肉孜·賽提瓦地一邊分揀剛采摘的新鮮桃子，一邊向記者介紹烘干設(shè)備及流程。
哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村大多農(nóng)戶家中都種有杏子、桃子等果樹(shù)，水果成熟后，不及時(shí)采摘銷(xiāo)售則會(huì)給農(nóng)戶帶來(lái)不同程度的損失。為讓小果子帶來(lái)大收益，降低農(nóng)戶損失，今年6月，哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村利用“訪惠聚”項(xiàng)目資金，投資14余萬(wàn)元建成了果蔬烘干廠，而農(nóng)戶轉(zhuǎn)變身份成為了承包商。
“我家中30畝地的果園土地流轉(zhuǎn)后，正好想找個(gè)事情做，沒(méi)想到村里建成了果蔬烘干廠需要有人運(yùn)營(yíng)，我就報(bào)名來(lái)工作了。起初把握不好廠房溫度，有不少杏子烤黑導(dǎo)致無(wú)法賣(mài)出，影響收益。為解決這一問(wèn)題，我主動(dòng)去周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)烘烤技術(shù)，并利用網(wǎng)絡(luò)資源打通銷(xiāo)售渠道?！比庾巍べ愄嵬叩卣f(shuō)到。
“以前愁著賣(mài)不出，有些只能眼睜睜地看著果子掉在地上腐爛，現(xiàn)在我們都不愁銷(xiāo)售了。前不久，我還將自家的桃子和兒子家的桃子一并賣(mài)給了果蔬烘干廠，收入達(dá)7500元?！闭f(shuō)起農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題，村民薩熱姆·玉素甫高興得合不攏嘴。
目前，在村委會(huì)的支持和肉孜·賽提瓦地的努力下，烘干后的杏子、桃子訂單越來(lái)越多，銷(xiāo)路越來(lái)越廣，銷(xiāo)售覆蓋烏魯木齊、廣州、北京等地。
“烘干后的水果不僅保留了營(yíng)養(yǎng)成分，也便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸?，F(xiàn)在，每公斤桃子干能賣(mài)到25元左右，收益很可觀。”肉孜·賽提瓦地說(shuō)到。
哈拉玉宮鄉(xiāng)下多尕村黨總支書(shū)記熱依木·亞森說(shuō)：“下一步，我們將在加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)，積極與電商開(kāi)展合作，繼續(xù)拓寬銷(xiāo)售渠道，并鼓勵(lì)農(nóng)戶大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，晾制葡萄干、西紅柿干等經(jīng)濟(jì)作物，增加群眾收入，讓果蔬變?yōu)槿罕姷摹赂粚殹??！保ㄓ浾?迪力亞爾·艾尼 劉煥召）
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