上周才去買(mǎi)了秋刀魚(yú)，這周想換個(gè)口味，又去了祥鴻市場(chǎng)。
掃碼、花1元錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)KN95口罩戴上，進(jìn)去之后，就聽(tīng)見(jiàn)喇叭震天響：鮮肉、水產(chǎn)檔臨時(shí)遷移到16、17棟餐具區(qū)……。
進(jìn)去的右手邊也有比圖片上更醒目的提示牌，太多車沒(méi)拍
路邊有多個(gè)醒目的提示牌，原本雞鴨鵝肉、海鮮檔的攤位已經(jīng)成為一片空地，被藍(lán)色的鐵皮板圍起來(lái)。
原本頗具規(guī)模的批發(fā)市場(chǎng)，一下子只有蔬菜類的一長(zhǎng)排，顯得有些孤單。
從這個(gè)方向看過(guò)去，只有賣(mài)蔬菜的一排還在營(yíng)業(yè)
熟悉厚街的東莞朋友都知道，祥鴻市場(chǎng)是整個(gè)厚街最大的批發(fā)市場(chǎng)，水果、蔬菜、水產(chǎn)、三鳥(niǎo)、糧油米面等等，日常生活用品大多都能在這里買(mǎi)到。
也有一些小攤販，長(zhǎng)期在這里批發(fā)水果蔬菜到附近的市場(chǎng)擺攤。
平日里來(lái)這里買(mǎi)水果不算便宜，但一箱一箱地拿就比較劃算。
蔬菜、魚(yú)蝦蟹就比超市優(yōu)惠了，尤其是時(shí)令蔬菜。不考慮存放的問(wèn)題，10塊錢(qián)買(mǎi)的青菜能夠一個(gè)小家庭一周吃。
也許有朋友抬杠：買(mǎi)水產(chǎn)去沙田海鮮市場(chǎng)、厚街還有虹橋市場(chǎng)……
是的，沙田海鮮市場(chǎng)才是真的便宜種類又多，可是遠(yuǎn)啊。真正去那邊采購(gòu)的人并不多。
虹橋市場(chǎng)規(guī)模并不大，而且價(jià)格可真不便宜。只是因?yàn)樗抢鲜袌?chǎng)，附近生活的人覺(jué)得便利，才會(huì)去。有些年輕人寧愿去超市的。
圍起來(lái)的區(qū)域
但祥鴻市場(chǎng)不一樣。
至少在寮夏、河田、三屯、汀山生活的人，甚至環(huán)崗那邊的人都到祥鴻每周采買(mǎi)一周所需的菜肉魚(yú)蛋。
所以，每到節(jié)假日的上午，祥鴻市場(chǎng)人潮擁擠，買(mǎi)菜排隊(duì)。記得2019年的十一，我想買(mǎi)點(diǎn)好吃的犒賞自己，掃碼付款十幾分鐘都沒(méi)成功。猶記得那天攤主很耐心，說(shuō)很多人手機(jī)都是這樣。
想想那時(shí)的盛況，再看今天一長(zhǎng)條大棚的景象，不免覺(jué)得有些荒涼。
在手機(jī)上搜索了一下厚街關(guān)于祥鴻的規(guī)劃，還真搜到了。
原來(lái)，去年就開(kāi)會(huì)決定今年重新改造厚街的各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
不同之處在于：去年決定的是在2022年改造8個(gè)市場(chǎng)，包括白濠市場(chǎng)、新塘市場(chǎng)、虹橋市場(chǎng)、企山頭市場(chǎng)、下汴市場(chǎng)、赤嶺市場(chǎng)、涌口市場(chǎng)、首信市場(chǎng)。
2023年才開(kāi)始改造寮廈市場(chǎng)、溪頭市場(chǎng)、祥鴻市場(chǎng)、大逕市場(chǎng)、興和市場(chǎng)、明遠(yuǎn)市場(chǎng)。
這么一對(duì)比就發(fā)現(xiàn)，祥鴻市場(chǎng)的升級(jí)改造提前了1年。
開(kāi)會(huì)落實(shí)得如此之快，“廣東人務(wù)實(shí)”這一點(diǎn)，在厚街領(lǐng)導(dǎo)身上再次得到有力的體現(xiàn)。
這對(duì)周圍的群眾來(lái)說(shuō)，是件大好事。暫時(shí)的規(guī)模縮小和逼仄，為了明天的寬敞明亮做準(zhǔn)備。
原本的肉檔區(qū)
有一輛大垃圾車堵在前面，往原本海鮮檔的方向看過(guò)去，已經(jīng)堆著各種拆卸的建筑垃圾。
第二條蔬菜檔的區(qū)域，也被雜物堆滿。原本的三鳥(niǎo)區(qū)，也有垃圾車在裝運(yùn)垃圾。
沒(méi)有過(guò)多思量，我去匆匆買(mǎi)了些蔬菜，就轉(zhuǎn)身去了16、17區(qū)。
門(mén)口右側(cè)路邊，原本香蕉檔的旁邊，多了烤鴨檔，對(duì)，就是那個(gè)常年在肉檔區(qū)第一家的那個(gè)烤鴨，有家鹵菜檔也搬到它旁邊。
抬頭看，A16、17區(qū)
圖片這里是入口。這是以前不太會(huì)去逛的區(qū)域，主要賣(mài)各種不銹鋼、陶瓷、塑料的廚具、家庭用具。
而在疫情發(fā)生之前，這塊開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的檔口都不多。這幾年更是關(guān)閉了多家。
管理者把肉檔海鮮檔臨時(shí)搬遷到這里，一定是對(duì)整個(gè)祥鴻現(xiàn)狀進(jìn)行了摸查考量。
歇業(yè)的檔口門(mén)前，成了停車場(chǎng)
龍蝦、淡水魚(yú)這家店生意比較紅火。它旁邊是一家五金廚具店，雖然卷簾門(mén)開(kāi)著，但明顯無(wú)人營(yíng)業(yè)。來(lái)逛檔口的人都把電瓶車停在門(mén)口，也算是提供停車便利了。
逛了一圈，發(fā)現(xiàn)只有門(mén)口這家水產(chǎn)檔生意最好。
往里面走，都是賣(mài)雞鴨鵝和肉類的，另外有一家主要產(chǎn)品是冰海鮮，也有龍蝦。
一眼望去，紅色的燈照著，兩條艷麗的紅。
16/17區(qū)內(nèi)的肉類海鮮檔
就這規(guī)模，比原來(lái)縮小了幾倍。
之前常年都能看到的生蠔、各種貝類、鮑魚(yú)、三眼蟹、魷魚(yú)、龍蝦等等認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的海鮮，現(xiàn)在沒(méi)得選，自然就不用想了。
在沒(méi)改造之前，有半條街都是水產(chǎn)檔，現(xiàn)在只有兩家，一家淡水一家海鮮，基本沒(méi)有選擇。
對(duì)于愛(ài)吃海鮮、愛(ài)吃生蠔、魚(yú)蝦蟹的朋友來(lái)說(shuō)，這可不是個(gè)好消息。
沙田太遠(yuǎn)，就我所知，最近的水產(chǎn)種類比較多的地方，就只有萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的永輝超市。
河田市場(chǎng)也有好幾家，只是價(jià)格比祥鴻貴多了。
不知祥鴻改造何時(shí)能完成，特別期待新建的市場(chǎng)。
到那個(gè)時(shí)候，一個(gè)現(xiàn)代化的，干凈整潔的市場(chǎng)出現(xiàn)的大家面前，選擇就更多了，來(lái)逛的人也會(huì)更多。
當(dāng)去菜市場(chǎng)變成一種享受，愿意做飯的人就越來(lái)越多了。
我不太認(rèn)識(shí)海鮮，也就從下面的圖片中選了一種我認(rèn)識(shí)的，金鯧魚(yú)。
如果是你，你會(huì)選擇哪種呢？
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