推薦語:隨著生活水平的提高,我國居民逐漸感受到健康的重要,生活習(xí)慣與健康理念正在悄然改變,防病治病的意識不斷增強。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:2020年,中國健康食品市場規(guī)模達800億元;按照歷年的增長速度來看,預(yù)計2025年我國健康食品市場規(guī)模為11408億元。
但其實很多人不知道,除了關(guān)注健康類型的食品(各種益生菌飲品、蛋白質(zhì)粉等)外,大家其實更應(yīng)該關(guān)注我們?nèi)粘=?jīng)常食用的東西。有句俗話說“病從口入”,自工業(yè)化發(fā)展以來,科技不斷進步,我們生活中出現(xiàn)了很多以前所沒有的食物。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,現(xiàn)如今市場上有不少食物,其實是不適合經(jīng)常吃的,因為很多產(chǎn)品都是純純的“添加劑”堆積而成,長期食用難免會影響身體健康,更是一種“花錢買罪受”的行為。
接下來,筆者就帶著大家來認識食品行業(yè)常見的一些騙局,大家在生活中千萬要注意。
第一種:過度宣傳的保健品。
保健品的初衷是保健、保護健康,而很多品牌在發(fā)展的過程中,總是利字當頭,才造成了早期保健品行業(yè)的混亂和現(xiàn)在消費者對保健品的抵觸。
現(xiàn)如今,市場上總是會出現(xiàn)一些夸大宣傳效果的保健品,而老人也因為學(xué)識有限,成為一些不法分子坑騙的對象。
比如,筆者小區(qū)就有一位70來歲的老太太,經(jīng)常貪便宜去領(lǐng)紙巾、領(lǐng)雞蛋,結(jié)果被忽悠買了幾千塊沒有任何生產(chǎn)廠家的保健品。而這些保健品多半只是一些粗制濫造的“糖果”,卻宣傳說能預(yù)防癌癥,實在是令人憤怒。
所以,我們建議家里有老人的,在平時一定要多關(guān)心他們的動向,多提醒他們,千萬別上了騙子的當,免得“人財兩空”。
第二種:全是添加劑的飲料。
前不久,某短視頻博主“辛吉飛”系列曝光視頻爆火。在這位英雄的曝光視頻里,奶茶制作竟然不用奶,蜂蜜也可以人工合成,燕窩不是真的,用的是明膠泡水……
現(xiàn)在有不少黑心商家,為了謀取暴利而用科技手段去制造一些不健康的食品,完全不把消費者的健康當一回事。
比如,現(xiàn)在很多市場上宣傳的無糖飲料,就是商家們玩的一種“文字套路”。
業(yè)內(nèi)人士指出,無糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等,所含熱量非常低,但實際上,很多無糖飲料里邊卻放了很多甜味劑(代糖),這也是為什么無糖飲料一樣有甜味的原因。
因為“無糖”的宣傳口號容易讓消費者以為飲料很健康,事實上,商家只是把糖換成了代糖。目前市場上的代糖種類很多,我們在飲料里常見的就有:山梨醇、甘露醇、木糖醇、甜菊糖等)。
醫(yī)生表示,經(jīng)常食用代糖可能會引發(fā)胃腸道不適,如可能引起腹脹、腸胃脹氣和腹瀉等癥狀,因此不建議消費者經(jīng)常飲用含有這些添加劑的飲料。
第三種:假冒的各種合成肉、肉干、肉丸。
最近一段時間,在很多網(wǎng)紅的直播間出現(xiàn)了大量9.9幾大包的牛肉粒。說實話,筆者第一次看到時,完全驚呆了。因為在我的印象之中,市場上的牛肉都是四五十一斤,但為什么這些網(wǎng)上賣的牛肉粒卻如此便宜?
經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn),原來這些便宜的牛肉粒,根本不是牛肉做的,而是用一些大豆拉絲蛋白再加上牛肉香精粉,加上各種“高科技”的添加劑制作而成,這類東西吃多了只有壞處沒有好處。
當然,除了牛肉粒以外,現(xiàn)在很多的各種牛肉丸,也是用冷凍雞肉、豬肉等加上各種添加劑制作的;而各種牛肉干,制作原料實則是鴨肉,因此大家在購買時一定要看清楚配料表。
食品安全關(guān)乎每個人的健康,在此我們建議大家在生活中盡量吃天然生長的食物,少吃那些經(jīng)過復(fù)雜加工制作的食品,這樣才有利于身體健康。
不知道大家對此現(xiàn)象怎么看呢?
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