燕窩作為一種名貴的滋補(bǔ)品，其采集過(guò)程也是一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的旅行。現(xiàn)代社會(huì)科技發(fā)達(dá)，采燕窩人余成明依舊堅(jiān)持用古老的技法為城市里人們帶去珍貴的美味。
這是對(duì)古法的堅(jiān)持嗎？或許有這個(gè)考量，但更多的是無(wú)奈。他生于四川涼山州冕寧縣，此地背靠大山，他的根也扎山中自然靠山吃山。山地貧瘠可以利用的資源并不多，好在盛產(chǎn)燕窩。
自余成明還是孩童起就跟著隊(duì)伍一起入山采燕窩，艱難得到的燕窩很快就會(huì)變成集市上昂貴的商品，同時(shí)余成明的家中也多了一筆收入。
他還清楚地記得第一次和村子里兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)十足的前輩上山，在高處的懸崖無(wú)意間往下看時(shí)頭暈?zāi)垦＃粋€(gè)不小心輕則傷筋動(dòng)骨，重則可能丟掉性命。他牢牢記住前輩的腳印，跟隨他們的步伐向上再向上，多次反復(fù)之后才摸到一些門道。
在進(jìn)山之前，余成明的家人極力反對(duì)兒子的冒險(xiǎn)念頭，他卻早已下定決定，家中貧困不像個(gè)法子補(bǔ)貼家用，一家人的生活只會(huì)越來(lái)越艱難。
拗不過(guò)固執(zhí)的孩子，余成明的父母最終只有答應(yīng)孩子的請(qǐng)求。余成明這才真正成為一名采燕人，第一次采集之旅稱得上順利，這為他后來(lái)的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。有了第一次，就有了無(wú)數(shù)次，從一開(kāi)始的小心翼翼到后來(lái)的游走自由，是幾十年的汗水積累。
農(nóng)人是靠天吃飯，采燕人何嘗不是。每逢刮風(fēng)下雨，都會(huì)為余成明的采燕道路增添風(fēng)險(xiǎn)，他不會(huì)因此改變工作計(jì)劃，腳下的每一步都會(huì)格外注意。
即便如此小心，還是有意外發(fā)生，有一次他準(zhǔn)備依靠繩索的力量將自己送到一個(gè)洞穴之中，但是等繩索蕩起來(lái)之后，他卻突然發(fā)現(xiàn)自己手上有些使不上勁，只能眼看著自己不受控制地朝著崖壁上撞去。
一次這樣的失誤讓余成明元?dú)獯髠吖潜蛔矓嘀荒芴稍诖采橡B(yǎng)傷。好幾個(gè)月之后，他才能繼續(xù)工作。
在家養(yǎng)傷休息的這段時(shí)間是余成明最難熬的日子，他作為家里的頂梁柱，一旦停下來(lái)一家人的生活都會(huì)成問(wèn)題。
余成明自己從事的行業(yè)除了熱愛(ài)還有感激，他也懂得可持續(xù)發(fā)展的道理。燕窩是金絲燕帶來(lái)的，它們會(huì)在四月誕下自己的下一代，這個(gè)時(shí)候余成明絕對(duì)不會(huì)去打擾這些金絲燕。
等到合適的時(shí)機(jī)，這些金絲燕的窩才會(huì)被他采走，并且一個(gè)燕洞他每年只會(huì)去一次。
隨著人們的生活水平提高，燕窩的身價(jià)也水漲船高，一斤就要2萬(wàn)6，余成明進(jìn)山一次能一般能收獲一兩燕窩。看起來(lái)這是個(gè)高收入的工作，可是如今卻鮮少有年輕人繼續(xù)當(dāng)一個(gè)采燕人。
他自己也知道為什么年輕人不會(huì)選擇這個(gè)行業(yè)，人們的生活都富裕起來(lái)，沒(méi)有人想要為了賺錢將自己置于危險(xiǎn)這種。
即便如此，他仍舊抱著一絲希望，想要親生兒子繼承自己的衣缽。
他讓兩個(gè)孩子都做過(guò)嘗試，手把手帶著他們一同到懸崖之上，余成明早已習(xí)慣的高度對(duì)于兩個(gè)年輕人來(lái)說(shuō)確實(shí)驚險(xiǎn)萬(wàn)分。
即便父親已經(jīng)將攀巖和采摘的技巧交予兩人，但是真的實(shí)踐的時(shí)候才深刻體會(huì)到父親擔(dān)起養(yǎng)家糊口的擔(dān)子是多么艱難，能體諒父親的艱辛不代表著兩人就能立馬消除心中的恐懼，等到多次嘗試還是無(wú)法克服心中的恐懼之后，余成明也只有無(wú)奈地支持兒子選擇放棄。
兩個(gè)兒子都覺(jué)得這項(xiàng)工作實(shí)在難度太高，他們都無(wú)法勝任。
自己的兒子都尚且如此，外面人身上更是看不到希望。余成明的手藝就是村里的老人教的，他自然也不介意將自己的手藝傳給新一代的年輕人，可惜卻無(wú)人愿意冒著風(fēng)險(xiǎn)賺錢。
大部分人都覺(jué)得外出打工一樣能賺錢養(yǎng)家，沒(méi)必要冒這么大的危險(xiǎn)去做一個(gè)采燕人，免得每一次出門進(jìn)山一家人都要跟著自己提心吊膽。
余成明也明白這個(gè)道理，他不繼續(xù)勸說(shuō)兩個(gè)兒子和自己一樣當(dāng)一個(gè)采燕人。
他的妻子不僅不贊同兩個(gè)兒子從事這門手藝，連他要繼續(xù)進(jìn)山采燕都不太支持。但是余成明也有自己的想法，靠著燕窩他養(yǎng)起了一個(gè)家，生活雖然好了起來(lái)，他也想繼續(xù)這項(xiàng)工作。
采摘燕窩對(duì)于如今的余成明來(lái)說(shuō)已經(jīng)不再只是一份工作，更重要的是每天的早出晚歸還為他的生活增添了意義，他不會(huì)覺(jué)得自己是個(gè)無(wú)用之人。
晚飯的時(shí)候不僅是享用美食的時(shí)刻，也是一家人聚在一起的時(shí)光，關(guān)心他的家人總會(huì)有意無(wú)意提起讓他不要繼續(xù)。
他也明白家人的良苦用心，他總是笑著回答：“等我干不動(dòng)了就不干了，六十五也就退休了，到那個(gè)時(shí)候，可能難見(jiàn)到有采燕人了?！?/span>
此話道出了他的心聲，也道出了他作為一個(gè)采燕人的無(wú)奈，這門手藝很可能將會(huì)失傳。
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