如今市面上的酒種類有很多，價格有高有低，給那些喜歡喝酒的人提供了特別多的選擇。不過，大家有沒有喝過農(nóng)村大集市里賣的散酒呢？

超市里的白酒一瓶可能要賣到幾百塊，但是農(nóng)村里的散酒一斤只需要兩三塊錢，這是為什么呢？賣散酒的人真的有利潤可掙嗎？今天就讓我們一起來了解一下為什么農(nóng)村的酒這么便宜吧！

一、釀造工藝簡單，度數(shù)較低

酒是利用糧食釀造出來的，需要經(jīng)過很多道步驟。很多大品牌的酒之所以賣的貴，就是因為它們的釀造工藝非常復雜，釀出來的酒味道醇香，度數(shù)也比較高，如果適量飲用的話，對人的身體還會有一定的好處。但是，這種酒價格太高了，在農(nóng)村地區(qū)根本賣不出去。農(nóng)村人喝的大部分都是幾塊錢的散酒。

這些散酒并不是不好，而是它們的釀造工藝非常簡單，釀酒的人不懂技術(shù)，做出來的產(chǎn)品濃度和純度都不夠。再加上農(nóng)村人對酒的了解也不多，在他們的眼里，酒只要不苦，那就是好酒，沒有太高的要求。釀酒的步驟簡化了，成本自然也就低了，賣酒的人也是有錢可掙的。

二、可能是勾兌酒

酒這種東西是很容易造假的，就算是一些大牌酒，在銷售的過程中，為了增加利潤，商家可能會在酒中摻入一些添加劑或者是酒精，只要不影響口感，消費者是發(fā)現(xiàn)不了的。但是這樣的酒如果喝多了，肯定是會影響到我們身體健康的。

而農(nóng)村里賣的這些散酒，很多可能就被摻了添加劑，而且添加的分量很大。只是農(nóng)村地區(qū)真正懂酒的人比較少，就算覺得味道不太對，他們也不會太計較。而且這種酒的售賣價格本身就很低，人們買酒的時候根本就不會關(guān)注酒的品質(zhì)。

三、沒有嚴格的生產(chǎn)標準限制

為了保證食品安全，相關(guān)部門推出了各項政策，商家在生產(chǎn)食物或者飲品之前，一定要選擇健康安全的原材料，生產(chǎn)的過程中要符合生產(chǎn)標準，生產(chǎn)環(huán)境要保持整潔。在售賣之前，相關(guān)部門還要對產(chǎn)品進行檢查和審核，確認無誤之后才能投入市場進行售賣。

所以說，這些大品牌的酒想要進入市場，是需要經(jīng)過多道步驟的，商家投入的成本也就變高了。假如說一瓶酒賣200元，可能酒真正的價值只有100元，剩下的100元只是商家在處理各個流程時多出來的成本費用。

而農(nóng)村的賣的散酒就沒有這些步驟。從家里釀好之后，直接就拿到市場上賣了。我們無法確定散酒使用的原材料是不是優(yōu)質(zhì)的糧食，也無法確定生產(chǎn)的環(huán)境是否衛(wèi)生，更無法確定酒到底會不會影響到我們的健康。因此，農(nóng)村的散酒非常便宜，但相對應的，也不太衛(wèi)生。

總結(jié)：

正是因為以上三點原因，農(nóng)村的散酒才如此便宜，而且商家還有的掙。我們不能百分百確定這些散酒不好，但是喝散酒的危險性肯定比喝正常售賣的白酒更高。

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