武漢鴻笙食品有限公司，以經營燒烤、鹵菜、火鍋等多種餐飲品類食材為主要業(yè)務，公司具備門店儲貨以及自主配送貨能力，基于客情關系長期積累，買家群體也相對穩(wěn)定。那么，是什么原因讓公司老板堅持發(fā)展線上商城業(yè)務呢？
01
老板感嘆：“生意看著穩(wěn)定，實際很難”
食品配送生意一般做的都是“社區(qū)型”業(yè)務，只做配送范圍內生意，買家會通過電話或者微信下單，賣家則通過自有配送團隊上門送貨，鴻笙食品也不例外。
然而，此類食品批發(fā)生意的商品貨源基本都來自相同廠商，同一市場內，代理商之間會形成激烈商業(yè)競爭，主要買家也都是基于客情關系長期積累的，想要開拓新客源渠道是一件非常被動的事情。
生意規(guī)模擴大后，賣家精力不足以覆蓋店鋪經營和客源拓新，只能雇傭業(yè)務員來開拓新市場，但業(yè)務員流失率是極高的，競爭對手在挖人的時候更傾向“人和業(yè)務一起挖”，這也就造成了業(yè)務員離職的同時，也會帶走一部分買家的尷尬處境。
此外，為餐飲行業(yè)提供原材料的食材批發(fā)類經營存在一個無法避免的弊端，餐飲行業(yè)經營時間較長，很多餐館商販凌晨之后才會打烊，繼而才會盤點所需食材。
然而，員工是不可能在這個時間段上班的，買家凌晨把訂單發(fā)到群里，即使專門安排夜班員工負責接單，也會出現漏單頻繁，影響賣家口碑。
針對以上幾點弊端，鴻笙食品老板堅持開展線上商城業(yè)務，選擇與中企動力合作，為店鋪創(chuàng)建線上專屬移動商城。
02
移動商城帶來新機遇，生意全面轉移刷爆單
移動商城建成后，賣家要求新簽約買家統(tǒng)一在小程序商城下單，業(yè)務員帶著小程序簽單，不接受打電話或業(yè)務員代下單，這樣就極大程度避免了業(yè)務員與買家之間建立私人渠道帶走客源，如果業(yè)務員離職，買家依舊有合理下單渠道，同時也方便新人的業(yè)務繼承。
營銷模式上，中企動力移動商城將不同規(guī)模的客戶設置不同會員等級，并匹配對應的價格，普通游客看到的價格非真實價格，避免同行探價的同時也減少了同行間的行業(yè)內卷、惡意競爭。
移動商城在實際應用方面，還具備規(guī)范時間、規(guī)整訂單的“保姆級”周到服務，在出錯少的基礎上還能節(jié)省人力成本。通過在商城設置好截單發(fā)貨時間，引導買家自助下單的便捷操作，實現第二天梳理訂單更精細、更準確，直接配貨“0漏單”的線上經營體驗。
中企移動商城上線后，鴻笙食品在試營業(yè)第一個月，交易額就達到了16萬，第二個月更是達到20萬。
試營業(yè)首月GMV16萬元
次月GMV達20萬元
鴻笙食品老板一直夸贊商城“非常好用”，不但讓傳統(tǒng)經營模式煥然一新，還避免了部分失信買家的賒賬、賴賬行為。年底商城又推出了積分抵現玩法，老板計劃將更多顧客轉移到線上，讓買家們依賴商城，陷入商城。
年關將至，2021年還剩不到10天，有的店鋪通過一年的線上花式營銷已經形成了穩(wěn)定的新晉經營模式，而有的店鋪卻依舊選擇固步自封、默默觀望。
時間就是金錢，越早進行數字化智能經營轉型，就越早實現訂單爆發(fā)式增長，中企動力也將時刻準備著為各位旺鋪老板提供專業(yè)數字化轉型服務，助力企業(yè)早日實現線上線下共同富裕。
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