《經(jīng)濟(jì)日報(bào)·中國縣域經(jīng)濟(jì)報(bào)》2022年12月2日報(bào)道：

海面華光乍現(xiàn)，縷縷晨光輕扣美麗山海邊城，遍布廣西防城港大街小巷的海鮮粉店有數(shù)千家之眾，數(shù)萬從業(yè)者憑借其獨(dú)特的配方和新鮮的食材，吸引著眾多食客光顧，港城人選擇以一碗馥郁鮮香的海鮮粉開啟美好的一天。

在海鮮粉原料“大軍”中，魷魚、大蝦、牡蠣、海螺唱“主角”，螃蟹自然也是不可或缺的“重要角色”，因其豐腴肥美、肉嫩膏香，深受老百姓歡迎。青蟹、花蟹、梭子蟹、軟殼蟹等海蟹遠(yuǎn)近聞名，還有防城特色山泉水孕育的山蟹——“毛蟹”也是百姓餐桌“?？汀?，防城區(qū)有一家專營毛蟹煮粉的小店，每天顧客盈門。

“防城港沿海靠山，受益于十萬大山山脈對水汽阻隔，咸淡水交匯相融，造就了優(yōu)良豐沃的水質(zhì)資源，各類海產(chǎn)品類豐富、風(fēng)味更佳，為防城港海鮮粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了最好的原料來源，奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”防城港市政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和經(jīng)濟(jì)委陳海源主任告訴記者。

依托防城港獨(dú)特的“海、邊、山”區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦，無數(shù)港城人迎風(fēng)搏浪、耕海牧漁、互市通商，一路篳路藍(lán)縷，成功摸索出了一條集“海洋捕撈、近海養(yǎng)殖、沿邊進(jìn)口”多位一體的螃蟹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑。

五彩煙花凌空爆響，千帆云聚蓄勢競發(fā)。2022年8月16日，美麗的山海邊城又迎來了一年一度的北部灣開海節(jié)，這又是一次新的開始，據(jù)悉2021年防城港市海洋捕撈產(chǎn)量近9萬噸。一張張漁船漁獲滿倉，帶著大自然眷顧與饋贈(zèng)平安歸航，凌晨的企沙漁港碼頭早已人聲鼎沸，一框框肥美生猛的梭子蟹正在一眾魚獲生鮮里張舞著爪牙，向往來客商展示勃發(fā)英姿，數(shù)小時(shí)內(nèi)它們將被迅速送往各大商超市場、食肆酒樓，跨市出省，走向酒店餐桌和尋常百姓家。

萬畝蟹田承載希望，抱團(tuán)發(fā)展致富增收?？罩懈╊?，一汪汪養(yǎng)殖水面澄碧湛藍(lán)，如珠似寶般嵌于丘嶺環(huán)抱，渾然天成一幅蟹田豐景。防城港市港口區(qū)光坡鎮(zhèn)青蟹養(yǎng)殖協(xié)會(huì)蘇中興會(huì)長告訴記者，通過“協(xié)會(huì)+基地+養(yǎng)殖戶”，不斷強(qiáng)化“技產(chǎn)供銷”，成功帶動(dòng)養(yǎng)殖戶1000多戶，覆蓋養(yǎng)殖面積2萬多畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷福建、浙江、廣東等地，2022年協(xié)會(huì)產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)15萬斤，有效帶動(dòng)蟹農(nóng)致富，助力鄉(xiāng)村振興。

古有荔枝躍馬長安，今日海鮮縱車西南。2019年“東南亞海鮮跳進(jìn)重慶火鍋”為防城港成功引流、瘋狂打“call”，成功開啟防城港向南開發(fā)全新征程。隨著防城港入選國家首批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)城市，建成全國唯一連接?xùn)|南亞國家的海陸冷鏈物流通道。據(jù)悉，2020年至今防城港市鐵路冷鏈集裝箱（含保溫箱）發(fā)運(yùn)量累計(jì)約2萬多噸。一列列冷鏈班列往來穿梭，一個(gè)個(gè)冷鏈加工物流基地?zé)艋疠x煌，無數(shù)珍饈美饌橫跨千里、朝發(fā)夕至，持續(xù)推動(dòng)防城港經(jīng)濟(jì)文化對外交融。

防城港青蟹深受食客喜愛的原因是其品質(zhì)特別鮮美，其中生長在紅樹林灘涂的青蟹鮮肥甜美、膏黃肉香。防城港市有580公里海岸線，紅樹林面積為2059公頃，是全球三大GEF（全球環(huán)境基金）國際紅樹林示范區(qū)之一。防城港江山半島西岸邊的石角，紅樹林連片面積超過1000公頃，為我國大陸之最，是北侖河口國家級自然保護(hù)區(qū)的重要組成部分，被列入國際重要濕地名錄。紅樹林是青蟹的天然“福安居”，生活在這樣優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的青蟹自然品質(zhì)卓越，在防城港，青蟹品質(zhì)最有名的是茅嶺、光坡和界排三個(gè)地方，其產(chǎn)出的青蟹價(jià)格普遍比其他的高出20—30%。

據(jù)了解，目前，防城港當(dāng)?shù)伢π返氖袌鰞r(jià)格依然走俏，青蟹60—120元／斤，膏蟹80-180元／斤，花蟹40-55元／斤。據(jù)白沙村青蟹養(yǎng)殖戶鐘伯說，他一年養(yǎng)殖青蟹3畝，畝產(chǎn)約400斤，其青蟹通常在節(jié)假日黃金季節(jié)銷售，均價(jià)100-120元／斤，他年收入超過12萬元，像鐘伯這樣的青蟹養(yǎng)殖戶在防城港有幾萬戶之眾，青蟹養(yǎng)殖業(yè)有力地助推農(nóng)民致富增收，助力鄉(xiāng)村振興。

近年來，雖然受新冠疫情影響，但防城港螃蟹產(chǎn)業(yè)憑借資源稀缺性和市場不飽和，依然交出了不錯(cuò)的成績答卷。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2021年全年防城港人工養(yǎng)殖和海捕的青蟹、梭子蟹，加上通過東興口岸從越南進(jìn)口青蟹總計(jì)約2萬余噸，總價(jià)值就將近30億元，相關(guān)餐飲、供銷及服務(wù)業(yè)等周邊產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，防城港螃蟹全產(chǎn)業(yè)鏈朝著百億元的目標(biāo)邁進(jìn)。

今年來，廣西平陸運(yùn)河項(xiàng)目正式開工、防城港市漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)獲批國家級沿海漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)試點(diǎn)項(xiàng)目，捷報(bào)頻傳、喜事連連，不但為廣西向海圖強(qiáng)新篇章增添濃墨重彩，更是重磅利好防城港海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)防城港螃蟹全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級的千載良機(jī)，為此更加應(yīng)該解放思想、搶抓機(jī)遇、乘勢而上，持續(xù)在“壯規(guī)模、拓市場、強(qiáng)品牌”上下功夫，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)特色品牌。

致力“壯規(guī)?！卑l(fā)展產(chǎn)業(yè)，加快實(shí)現(xiàn)集群化、多元化。依托防城港市漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展，以各大（核心）示范區(qū)為龍頭帶動(dòng)，突出“產(chǎn)學(xué)研”技術(shù)支撐，探索“螃蟹+”混養(yǎng)模式，加快研究推進(jìn)毛蟹等其他蟹類養(yǎng)殖，不斷擴(kuò)大規(guī)模效應(yīng)。對接歸集更多類似“帝皇蟹”等高價(jià)值蟹類貨源，滿足多元化需求。同時(shí)，依托防城港醫(yī)學(xué)試驗(yàn)區(qū)發(fā)展，探索推進(jìn)螃蟹藥用發(fā)展等產(chǎn)業(yè)。

致力“拓市場”暢通渠道，加快實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定化、多領(lǐng)域。抓好“線上+線下”雙推進(jìn)，更多與各大電商平臺(tái)、品牌超市洽談對接，暢通和拓展防城港至國內(nèi)外市場冷鏈運(yùn)輸渠道等，積極打造防城港螃蟹供銷成熟體系。同時(shí)，及時(shí)研判市場需求，結(jié)合防城港新引進(jìn)的鼎佳農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜供應(yīng)鏈一體化項(xiàng)目等產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，搶抓“預(yù)制菜”發(fā)展新風(fēng)口，研究開拓如“螃蟹預(yù)制菜”“螃蟹伴手禮”等豐富產(chǎn)品線，提升競爭力。

致力“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”樹好口碑，加快實(shí)現(xiàn)品牌化、多認(rèn)同。強(qiáng)化品牌戰(zhàn)略，嚴(yán)格貨源標(biāo)準(zhǔn)及分級品控，引導(dǎo)形成一套螃蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，爭取國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證等，爭取打響一批生態(tài)優(yōu)質(zhì)的防城港螃蟹品牌。同時(shí)，可以借鑒“中國·盱眙國際龍蝦節(jié)”等做法經(jīng)驗(yàn)，不斷豐富北部灣開海節(jié)活動(dòng)形式，探索推動(dòng)如“中國·東盟（防城港）螃蟹節(jié)”會(huì)展宣傳等，提升產(chǎn)業(yè)知名度和美譽(yù)度。（記者 朱柳蓉 通訊員 龐沛川）

【短評】必須緊緊抓住建設(shè)國家級漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)的歷史機(jī)遇

防城港市漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政局正式批準(zhǔn)的國家級沿海漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)試點(diǎn)項(xiàng)目，成為廣西首個(gè)國家級沿海漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)試點(diǎn)項(xiàng)目，為防城港市的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)及海洋經(jīng)濟(jì)迎來嶄新的發(fā)展機(jī)遇。

近年來，防城港海鮮粉品牌產(chǎn)業(yè)“C”位出圈，全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力和美譽(yù)度日漸攀升，為廣西推動(dòng)“小米粉、大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展貢獻(xiàn)又一優(yōu)質(zhì)樣本。

乘勢而上、做大做強(qiáng)防城港特色“粉”紅市場勢在必行，也大有可為。必須積極搶抓建設(shè)國家級漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)的歷史機(jī)遇，以海鮮粉產(chǎn)業(yè)為示范引領(lǐng)，深入契合漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)電子商務(wù)、水產(chǎn)品交易、冷鏈物流、水產(chǎn)品加工、休閑漁業(yè)等發(fā)展布局，融入推動(dòng)海鮮粉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)銷售、原料供應(yīng)、創(chuàng)新研究及品牌文化等全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級，不斷譜寫產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

好了，這篇文章的內(nèi)容發(fā)貨聯(lián)盟就和大家分享到這里，如果大家網(wǎng)絡(luò)推廣引流創(chuàng)業(yè)感興趣，可以添加微信：80709525  備注：發(fā)貨聯(lián)盟引流學(xué)習(xí)； 我拉你進(jìn)直播課程學(xué)習(xí)群，每周135晚上都是有實(shí)戰(zhàn)干貨的推廣引流技術(shù)課程免費(fèi)分享！