休閑食品做為快消品,分為很多類,堅果、膨化、肉脯、豆制品等等,他能滿足很多消費者的不同口味,所以它的需求是比較穩(wěn)定的,并且有著很大的發(fā)展空間。
一、休閑食品的發(fā)展趨勢
1.經濟水平的提升帶來的市場
人們很容易在吃東西的時候感到愉悅。休閑食品作為小零食,日常消耗大,所以受到經濟的沖擊也比較小,隨著消費者的消費水平不斷上升,零食的市場也會不斷地擴大。按照目前休閑食品普及化程度,市場的份額是在不斷上漲的。
2.產品種類豐富化
對于休閑食品的制造,很多時候都會朝著新奇的口味發(fā)展,雖然有很多的失敗品,但是受到歡迎的都會留下來,在人們口味不斷刁鉆的今天,零食的種類口味也在不斷增加,帶來了各種爆款口味的出現(xiàn)。
3.消費模式帶來的變化
新時代、新模式,現(xiàn)代年輕人購買零食都習慣于網上購物,基于零食的價格與份額,大多數(shù)人都會一次訂購大量的零食,在手機上就能訂購,也減少了用戶外出采購的時間,提升了用戶的便捷度。
4.營銷方式的復雜化
明星代言、直播帶貨、粉絲經濟、達人推薦,都能快速打開休閑食品的市場,提升零食的知名度。
二、避免單渠道經營,學會利用工具多渠道發(fā)展
小程序時代的出現(xiàn),讓很多線下的實體店與線上的電商,都建立了自己的移動零銷的商城,基于微信的普及性,可以為商家提升完整的渠道,可以與公眾號、社群、視頻號、線下等多渠道相互連通,并且還有著其他豐富的功能。
1.商品管理
小程序上可以上架多款商品,也可以邀請其他商家入駐,擴大貨源,零食種類豐富,滿足顧客的需求。
2.訂單管理
可以自動記錄用戶的訂單,讓商家根據目錄打包商品,避免出錯。
3.客戶管理
開通會員功能,用戶可以在小程序獲取會員身份,還能通過做任務獲取積分,換取禮品,增加用戶的黏性,提升用戶的留存與轉化。
4.O2O方案
在線購買、線下核銷,到店自提、等多種交易場景都可以實現(xiàn),滿足商家同時展開線上線下雙向業(yè)務作用。
5.營銷插件
小程序中支持市面上常見的所有營銷插件,拼團、砍價、秒殺、積分、折扣等等全部的營銷玩法,幫助商家提升營業(yè)能力。
三、改善商城形式,促進用戶轉化
1.商城頁面打造
首頁大屏中可以展示商家的主推商品,吸引用戶眼球,增加用戶轉化。分類打造食品專區(qū),讓用戶可以快速找到自己想要的種類。
2.營銷策劃
設置不同門檻的消費卷,刺激用戶進行更多的消費。還能開通拼團活動,分享有禮等活動吸引用戶進行轉發(fā)拉人。實現(xiàn)裂變。在節(jié)假日開通專屬的假期折扣活動,進一步吸引用戶。打造自己的直播團隊,吸引用戶購買。
3.復購計劃
可以設置積分商城的模式吸引用戶的活躍度,簽到積分,會員積分等等,集齊一定的積分獲取禮品,讓用戶進入店鋪的次數(shù)增加。
4.多渠道推廣
線下傳單、廣告。線上公眾號、社群、視頻號等等渠道都可以作為吸引用戶的渠道,把用戶吸引到小程序中進行銷售,實現(xiàn)營銷。
食品店的商家可以借助著成功的案例經驗,來進行自己的店鋪管理,結合自己的規(guī)模以及特點,打造屬于自己的模式。
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