面對(duì)疫情，各零售企業(yè)嚴(yán)陣以待，零售人逆風(fēng)前行，堅(jiān)守在防疫保供前線。

3月以來(lái)，卷土重來(lái)的疫情已波及29個(gè)省，呈現(xiàn)出點(diǎn)多、面廣、頻發(fā)的特點(diǎn)，防疫期間小區(qū)封閉，民生必需品需求激增，部分居民“買(mǎi)菜難”成為問(wèn)題。
面對(duì)疫情，各零售企業(yè)嚴(yán)陣以待，零售人逆風(fēng)前行，堅(jiān)守在防疫保供前線。
《聯(lián)商網(wǎng)》從家樂(lè)福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、永輝、盒馬等零售企業(yè)了解到，面對(duì)疫情，近期各大零售企業(yè)都加大了備貨量，保證物資充足，并積極穩(wěn)定物價(jià)，針對(duì)線上訂單激增的情況，加強(qiáng)了店內(nèi)人手進(jìn)行分揀和配送。而不少線上平臺(tái)也推陳出新，通過(guò)“集定集送”方式最大化滿足需求，一線員工也在“最后一公里”堅(jiān)守。

全力保供、穩(wěn)定物價(jià)

目前，上海疫情處于快速上升階段，各類情況也更復(fù)雜，上海已啟動(dòng)蔬菜應(yīng)急保供工作方案，零售企業(yè)也一直在積極備戰(zhàn)。

▲上海盒馬加大備貨量
3月28日起，上海盒馬再次上調(diào)居民生活必須品的備貨量，居民必須生活物資日均供貨總計(jì)超過(guò)1800噸。其中，蔬菜瓜果日均供貨量超過(guò)1000噸，肉禽蛋奶超過(guò)540噸，糧油米面260多噸，消毒、口罩等防疫用品也非常充足。
由于生鮮保供物資種類多、需求頻次高，為了能在短時(shí)間內(nèi)即時(shí)響應(yīng)，叮咚買(mǎi)菜特別成立了一支近30人的跨部門(mén)保供專項(xiàng)組，將保供需求列為最高優(yōu)先級(jí)別，采購(gòu)、生產(chǎn)、物流各環(huán)節(jié)由專人對(duì)接。
大潤(rùn)發(fā)上調(diào)了民生剛需物資備貨，對(duì)于市民需求旺盛的果蔬、肉品和水產(chǎn)等民生物資用品，上海大潤(rùn)發(fā)日供貨量超過(guò)1000噸。
而3月28日以來(lái)，永輝已陸續(xù)接到上海浦東、浦西各居委及街道的訂單，總計(jì)數(shù)萬(wàn)份。此外，永輝還根據(jù)各街道及居委需求修改保供套餐內(nèi)容，最大程度滿足居民生活需求。

▲上海永輝積極組織貨源，加大調(diào)動(dòng)力度
對(duì)于上海新一輪核酸篩查工作所帶來(lái)的封控期間保供問(wèn)題，永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為保障民生商品供應(yīng)充足，目前已積極組織貨源，加大調(diào)動(dòng)力度，日均供應(yīng)蔬菜每日超300噸、水果超100噸、豬肉超45噸、米面超45噸、雞蛋超20噸，牛奶日均近3萬(wàn)箱，方便面日均超3萬(wàn)包，膨化糕點(diǎn)餅干日均超5萬(wàn)個(gè)。
在福建，永輝第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急保供預(yù)案，線上供貨產(chǎn)能大幅提升3-4倍，其中民生重點(diǎn)保障商品，如蔬菜、蛋、奶、肉等供應(yīng)量增長(zhǎng)超過(guò)了400%，蔬菜供應(yīng)量增長(zhǎng)超兩百噸，肉蛋奶增長(zhǎng)近三百噸，米面油等增長(zhǎng)更是將近五百噸；在吉林，永輝每日的供應(yīng)量是此前的約三倍，蔬菜每日近100噸、水果30噸、豬肉30噸、米面30噸、雞蛋15噸。并且在物流倉(cāng)進(jìn)行安全儲(chǔ)備，當(dāng)前儲(chǔ)備量米300噸、面粉200噸、雞蛋50噸，可保證長(zhǎng)春6家門(mén)店，在疫情升級(jí)情況下的持續(xù)供應(yīng)。
為應(yīng)對(duì)疫情之下居民買(mǎi)菜難問(wèn)題，家樂(lè)福特別推出的抗疫生鮮保供套餐，并積極與社區(qū)、街道、醫(yī)院以及工廠等單位建立聯(lián)系，收集物資供應(yīng)需求，在收到需求后不到24小時(shí)，就能將物資就配送到社區(qū)、街道。
家樂(lè)福上海地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)便利、配送有保障，顧客更傾向于少量囤貨，多次下單，享受更加新鮮的蔬果肉蛋食品。
自本輪疫情開(kāi)始至今，盒馬平臺(tái)青菜的價(jià)格并沒(méi)有明顯變化。比如，盒馬銷售的青菜為每袋400克2.2元，一直都保持穩(wěn)定。盒馬生鮮采購(gòu)負(fù)責(zé)人解釋，這是因?yàn)槠脚_(tái)對(duì)接了上海之外的省外基地，通過(guò)基地直供平抑價(jià)格。目前，盒馬每日供應(yīng)上海市場(chǎng)的生鮮產(chǎn)品，一半與本地五六十家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社對(duì)接，另一半與山東、云南等地的生產(chǎn)基地對(duì)接?；刂辈芍彼湍鼙苊庵虚g環(huán)節(jié)異常加價(jià)，從而保證供應(yīng)量并平抑價(jià)格。

▲生鮮傳奇馳援上海
生鮮傳奇也已發(fā)動(dòng)總動(dòng)員，積極發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，馳援上海。據(jù)悉，3月29日，生鮮傳奇的16萬(wàn)份保障菜抵達(dá)上海；3月30日，生鮮傳奇將30萬(wàn)份保障菜發(fā)往上海，進(jìn)一步保障了民生商品供應(yīng)。
面對(duì)需求激增，山姆啟動(dòng)了儲(chǔ)備資源，根據(jù)實(shí)時(shí)的物流和庫(kù)存情況更加靈活地調(diào)配資源，加大了深圳和上海山姆店的蔬菜、肉類儲(chǔ)備。
據(jù)了解，日前上海山姆提供近百種蔬菜，并且每日增加多趟從倉(cāng)到店的運(yùn)輸車(chē)輛，力求保障充足供應(yīng)。肉類商品供應(yīng)達(dá)100余種，供應(yīng)量達(dá)到平時(shí)的數(shù)倍，并啟動(dòng)了多家臨時(shí)工廠保障供應(yīng)。烘焙類商品除在門(mén)店制作外，還有中央廚房24小時(shí)不間斷生產(chǎn)以供應(yīng)上海門(mén)店。
此前，在深圳加強(qiáng)嚴(yán)密管控措施后，沃爾瑪曾迅速啟動(dòng)了應(yīng)急機(jī)制，積極調(diào)動(dòng)民生物資，對(duì)米面糧油，肉蛋禽、蔬菜水果等民生物資都緊急加大訂貨量，按照疫情前的近2倍備貨。
自3月24日6時(shí)起，威海疫情防控形勢(shì)漸趨平穩(wěn)，市民開(kāi)始進(jìn)入超市賣(mài)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)挑選所需的商品，家家悅門(mén)店根據(jù)疫情防控要求，嚴(yán)格管控進(jìn)入超市的客流人數(shù)。

▲家家悅?cè)ΡＵ瞎?yīng)
據(jù)悉，今年3月新一輪疫情突發(fā)以來(lái)，家家悅集團(tuán)按照市委市政府的部署和要求，加大了肉、蛋、菜等民生商品和消毒防護(hù)用品的訂貨儲(chǔ)備和調(diào)度，工作量是平時(shí)的3.5倍，并聯(lián)手7家合作伙伴共同捐贈(zèng)了價(jià)值45萬(wàn)余元防疫物資。
家家悅集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“作為大型商業(yè)零售企業(yè)，家家悅積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，與大家共克時(shí)艱。后續(xù)，家家悅將全力做好保障供應(yīng)，共同打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。”

多舉措緩解“買(mǎi)菜難問(wèn)題”

疫情期間，上海大潤(rùn)發(fā)除了保障門(mén)店線上線下正常運(yùn)營(yíng)，保證貨源充足、穩(wěn)定物價(jià)、門(mén)店加大防疫力度、增加日常清潔消殺頻次以外，還采取“24小時(shí)保供接力”方式，開(kāi)通了社區(qū)集采配送服務(wù)保障門(mén)店周邊居民所需。
此外，符合防疫政策、正在營(yíng)業(yè)的上海大潤(rùn)發(fā)門(mén)店全部提前半小時(shí)開(kāi)門(mén)，方便更多老年人能買(mǎi)到菜。
為了更高效提供服務(wù)，覆蓋更多市民，永輝積極響應(yīng)商委、街道及居委的號(hào)召，在到家業(yè)務(wù)的小程序中上線了保供套餐，包含“肉菜基礎(chǔ)套餐”、“水果補(bǔ)充套餐”、“米面糧油套餐”、“衛(wèi)生用品套餐”等7大套餐。每天下午4點(diǎn)前下單，備注好聯(lián)系人、電話及所在小區(qū)，第二天則根據(jù)下單地址統(tǒng)一送到小區(qū)門(mén)口，以此減輕居民的“搶菜壓力”。

▲上海永輝保供套餐
永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將調(diào)動(dòng)一切資源保障上海市的物資供應(yīng)，配合政府做好疫情防控期間的保供工作、守護(hù)好上海市的“抗疫糧草”。
3月30日，浦東啟用公交車(chē)送菜，首批15輛公交車(chē)將為沿線20個(gè)盒馬社區(qū)集單配送點(diǎn)運(yùn)送物資，服務(wù)封控區(qū)的上千戶居民，“公交送菜專線”的加入，大大提高了社區(qū)集單配送的效率。
據(jù)盒馬鄰里事業(yè)部總經(jīng)理胡大雷介紹，公交車(chē)一趟最多能運(yùn)送300份物資，是日常使用電動(dòng)車(chē)、平板車(chē)配送能力的20倍左右。此外，為解決運(yùn)力緊張的問(wèn)題，除了自發(fā)使用私家車(chē)參與配送，盒馬也正在協(xié)調(diào)更多力量加入，全力保障上海居民的買(mǎi)菜問(wèn)題。
截至3月29日，盒馬已在47家盒馬鮮生門(mén)店、4家X會(huì)員店、數(shù)百家封控區(qū)內(nèi)的盒馬鄰里自提點(diǎn)設(shè)置“社區(qū)集單”服務(wù)，總計(jì)覆蓋上海756個(gè)社區(qū)。叮咚買(mǎi)菜采用‘定向保供’模式，在集中完成特定區(qū)域的訂單收集之后，前置倉(cāng)繼續(xù)完成所有區(qū)域的日常履約，對(duì)相關(guān)站點(diǎn)的覆蓋范圍實(shí)現(xiàn)分段式高效服務(wù)。這種方式既能緩解封控小區(qū)的迫切需求，也極大地提高了一線的配送效率。
為保障居家抗疫市民的“菜籃子”和“米袋子”，京東到家、小時(shí)購(gòu)聯(lián)合平臺(tái)超過(guò)15萬(wàn)家零售門(mén)店，持續(xù)保障民生物資供給和配送到家。

▲上海沃爾瑪開(kāi)設(shè)關(guān)愛(ài)購(gòu)物專場(chǎng)
自3月30日起，上海沃爾瑪超市所有線下?tīng)I(yíng)業(yè)的門(mén)店將提前半小時(shí)營(yíng)業(yè)，開(kāi)設(shè)關(guān)愛(ài)購(gòu)物專場(chǎng)，以此緩解老年人以及行動(dòng)不便者買(mǎi)菜難的問(wèn)題。同時(shí)，門(mén)店同步開(kāi)設(shè)專用結(jié)賬通道，提升便利性。

線上訂單暴增

從上海這輪疫情以來(lái)，統(tǒng)籌全店上下各項(xiàng)工作安排的家樂(lè)福上海萬(wàn)里店的店長(zhǎng)季林楓最近已經(jīng)近2周夜宿在自己的辦公室，團(tuán)隊(duì)的部分員工也是如此，“一方面是擔(dān)心所住的小區(qū)有被封控的風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)法到門(mén)店；另一方面最近人手緊張，線上訂單多工作量特別大?！?/span>
溝通訂貨、補(bǔ)貨，收貨與品控檢驗(yàn)、安排線上暴增訂單……季林楓及其團(tuán)隊(duì)近期每天睡眠時(shí)間不足4小時(shí)，來(lái)保障門(mén)店在特殊時(shí)期的正常運(yùn)營(yíng)，滿足周邊的居民線上線下的需求。

▲家樂(lè)福為封控社區(qū)提供集合訂單配送服務(wù)
晚上10點(diǎn)，是大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮APP和小程序、餓了么、淘鮮達(dá)線上平臺(tái)開(kāi)放新的預(yù)約的時(shí)間，聽(tīng)到此起彼伏的訂單聲音，大潤(rùn)發(fā)楊浦店長(zhǎng)程?hào)|看著手機(jī)里查看線上運(yùn)力的“店總參謀”說(shuō)，還不到半小時(shí)，開(kāi)放的2000單已經(jīng)約滿了。
而為保障滬上市民第二天的物資供應(yīng)及線上訂單配送，上海大潤(rùn)發(fā)的員工正在24小時(shí)保供接力，白天送菜、晚上裝菜，困了就在店內(nèi)打地鋪休息，醒了就抓緊備貨、分揀、包裝。據(jù)程?hào)|介紹，上海26家大潤(rùn)發(fā)門(mén)店都是如此。

▲上海大潤(rùn)發(fā)超市里，蔬菜都被打包后放置在貨架上，方便市民即拿即走
上海山姆為保障門(mén)店運(yùn)營(yíng)和線上訂單履約，許多員工，尤其是電商、后廚等重要崗位的工作人員選擇留宿店內(nèi)或附近酒店，有電商部門(mén)的員工連續(xù)工作48小時(shí)以上，不間斷協(xié)調(diào)人力和車(chē)輛，保障線上訂單配送。
隨著吉林疫情的加劇，顧客更多轉(zhuǎn)為線上購(gòu)物，長(zhǎng)春永輝線上訂單激增，3月11日以來(lái)，其線上訂單量增長(zhǎng)了2-3倍。針對(duì)一些被封閉小區(qū)，永輝溝通社區(qū)，在封閉小區(qū)設(shè)立專門(mén)配送點(diǎn)，集中配送。此外，通過(guò)社區(qū)群、粉絲群，永輝門(mén)店人員可與顧客實(shí)時(shí)在線互動(dòng)，服務(wù)可覆蓋近3萬(wàn)顧客。
3月16日晚，貴州務(wù)川縣疫情持續(xù)嚴(yán)峻，合力超市快速做出反應(yīng)，及時(shí)開(kāi)通網(wǎng)上商城，為疫情居家的務(wù)川縣居民提供生活物資。網(wǎng)上商城僅開(kāi)通一小時(shí)就已爆單，突然增加的1700多個(gè)訂單給門(mén)店帶來(lái)前所未有的壓力。

▲合力超市員工正在打包溫暖禮包
合力總部也迅速做出應(yīng)對(duì)措施，專門(mén)針對(duì)務(wù)川疫情在商城上架了兩款包含蔬菜、肉類、雞蛋等物資的溫暖禮包，由物流分類打包發(fā)至門(mén)店，同時(shí)在志愿者的馳援下，門(mén)店配單壓力得到緩解。

線上平臺(tái)推陳創(chuàng)新
目前，上海疫情正處于快速上升期。不過(guò)，據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》了解，此前消費(fèi)者普遍反映的“搶菜難”問(wèn)題，已經(jīng)得到部分緩解。
居住在上海閔行區(qū)浦錦街道的張女士表示，搶菜雖然還是比較難，但與一開(kāi)始相比，已經(jīng)好了很多。早前，她需要在0點(diǎn)、6點(diǎn)、8點(diǎn)30分等時(shí)段定好鬧鐘，然后在叮咚買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮、美團(tuán)買(mǎi)菜等平臺(tái)“拼手速”，不過(guò)訂單很難提交，幾乎在一分鐘內(nèi)，各大平臺(tái)均顯示當(dāng)日運(yùn)力已約滿。
“以前基本搶完就沒(méi)了，現(xiàn)在在不同時(shí)段還能‘撿漏’，送達(dá)時(shí)間也從此前的半天縮短到2個(gè)小時(shí)左右。配送員把包裹放在小區(qū)門(mén)口，再由社區(qū)志愿者送到我們樓下?！睆埮勘硎?。
3月31號(hào)下午，當(dāng)?shù)卣蛠?lái)了首批物資。張女士數(shù)了下，西蘭花、萵筍、魚(yú)、雞腿都有?！叭澦卮钆洌€挺豐富”。
前幾天，有傳聞稱“4月1日3時(shí)至4月5日3時(shí)期間，上海所有線上app訂單線下配送、快遞全部關(guān)閉”。不過(guò)，該消息隨后被官方辟謠。目前，各大app仍在服務(wù)，只不過(guò)消費(fèi)者在生鮮電商需要拼手速搶購(gòu)。因配合疫情防控政策要求，外賣(mài)平臺(tái)部分商戶無(wú)法開(kāi)張，消費(fèi)者也無(wú)法下單。
為了更好保障供應(yīng)和消費(fèi)者需求，不少線上平臺(tái)一直在創(chuàng)新觸達(dá)方式。據(jù)了解，4月1號(hào)，盒馬上海門(mén)店提供團(tuán)購(gòu)服務(wù)，采取“套餐購(gòu)買(mǎi)，次日送達(dá)”模式，首批覆蓋12家門(mén)店周邊全部小區(qū)，12家門(mén)店分別位于上海市浦東、嘉定、閔行、楊浦、靜安、寶山等區(qū)。4月3日將暫停線上用戶零散下單，全部轉(zhuǎn)為團(tuán)購(gòu)套餐。
盒馬方面表示，進(jìn)行這一調(diào)整是為了通過(guò)“集定集送”的方式，提高效率，增加服務(wù)面。根據(jù)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，套餐團(tuán)購(gòu)的門(mén)店效率是個(gè)人訂單配送的5倍以上。在盒馬平臺(tái)，官方也推出了多款團(tuán)購(gòu)套餐。餓了么則緊急上線“應(yīng)急特需”服務(wù)，聯(lián)合商超、藥店啟動(dòng)全力保供，優(yōu)先配送買(mǎi)菜、送藥等市民生活亟需的訂單。
叮咚買(mǎi)菜則推出了“叮咚鄰里團(tuán)”，支持社區(qū)與平臺(tái)對(duì)接，采取集約式保供。叮咚買(mǎi)菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“叮咚鄰里團(tuán)”特別適合封控小區(qū)，平臺(tái)將蔬菜、水果、肉禽蛋、米面油做成組合套餐，每天定時(shí)、定點(diǎn)通過(guò)小貨車(chē)統(tǒng)一配送到小區(qū)自提點(diǎn)，將配送效率最大化。拼多多利用旗下“快團(tuán)團(tuán)”平臺(tái)，支持部分鎮(zhèn)街政府部門(mén)開(kāi)通社區(qū)團(tuán)購(gòu)方式，集定集送保供物資。

人員緊缺成為極大挑戰(zhàn)
疫情是一次考驗(yàn)，也是一次練兵。從整體上來(lái)看，面對(duì)突發(fā)的疫情，零售企業(yè)都能快速應(yīng)對(duì)，在儲(chǔ)備方面極其充足，能夠保證民生商品供應(yīng)，力保區(qū)域內(nèi)物價(jià)穩(wěn)定。
不過(guò)，與此同時(shí)，由于小區(qū)封閉，員工出行難，零售企業(yè)也面臨著來(lái)自物流配送和人員緊缺等方面的諸多挑戰(zhàn)。
《聯(lián)商網(wǎng)》了解到，受疫情管控影響，目前上海大潤(rùn)發(fā)到崗員工約為平日的40%，訂單激增下，人力和配送面臨極大挑戰(zhàn)。針對(duì)最新的防疫政策，大潤(rùn)發(fā)浦東門(mén)店正在全力保障封控區(qū)居民的線上訂單配送，浦西營(yíng)業(yè)門(mén)店也在全力保障供應(yīng)。上海大潤(rùn)發(fā)還調(diào)動(dòng)了周邊城市員工逆行支援，總部近日也發(fā)出員工志愿者招募公告，鼓勵(lì)符合防疫政策條件的員工到一線門(mén)店支援。

▲上海大潤(rùn)發(fā)免費(fèi)班車(chē)7號(hào)線加入送菜接龍車(chē)隊(duì)
大潤(rùn)發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，因急需解決人力、運(yùn)力問(wèn)題，大潤(rùn)發(fā)已經(jīng)開(kāi)啟共享員工計(jì)劃，聯(lián)合社會(huì)力量，補(bǔ)充揀貨、配送等人力，保障上海市民生活物資需求。目前，已有小鵬汽車(chē)貢獻(xiàn)車(chē)隊(duì)，加入大潤(rùn)發(fā)“共享員工”計(jì)劃，提供20多輛車(chē)保障運(yùn)力。但超市仍缺少臨時(shí)駕駛員，希望能有更多人加入我們。
沃爾瑪超市同樣也面臨人手不足的問(wèn)題，沃爾瑪根據(jù)各門(mén)店訂單履約情況，統(tǒng)一調(diào)配可出勤的員工，以此更靈活地滿足門(mén)店在訂單峰值的需求。
因?yàn)橐咔橛绊?，不少門(mén)店一線員工被封控在家，家樂(lè)?？偛咳耸隆⑿姓?、財(cái)務(wù)等職能員工下沉到門(mén)店終端支援，協(xié)調(diào)溝通運(yùn)力，努力保障配送。
此外，盒馬、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等企業(yè)也都向社會(huì)暫時(shí)歇業(yè)人員發(fā)出了招募，通過(guò)向社會(huì)招聘兼職崗位，緩解人手不足的壓力，加速線上訂單的揀貨。
據(jù)了解，3月14日起，盒馬第三度開(kāi)啟“共享用工“應(yīng)急措施，截至3月28日，已有十余家企業(yè)（基本均為餐飲企業(yè)）、超過(guò)300人參與到盒馬的共享用工應(yīng)急措施當(dāng)中，主要承擔(dān)揀貨、理貨、上架的門(mén)店運(yùn)營(yíng)工作。
在上海實(shí)施分區(qū)實(shí)施核酸篩查前夜，3月27日晚，盒馬浦江以東各門(mén)店緊急召回全部員工，提前住到門(mén)店附近的酒店或門(mén)店內(nèi)，在保障員工身體健康的前提下，盡量讓更多門(mén)店員工返崗，確保各店正常運(yùn)營(yíng)。目前店內(nèi)協(xié)調(diào)全部人力，全力保障線上運(yùn)營(yíng)，安保、廚師都上場(chǎng)打包、揀貨。盒馬的聯(lián)營(yíng)商合作伙伴也積極響應(yīng)支援。
為了緩解運(yùn)力不足難題，盒馬員工們自發(fā)組成私家車(chē)義務(wù)配送隊(duì)，分擔(dān)配送小哥們的壓力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，私家車(chē)義務(wù)配送隊(duì)的車(chē)輛達(dá)到100輛，在上海地區(qū)防控政策允許的情況下，展開(kāi)配送。
叮咚買(mǎi)菜也通過(guò)招聘，不斷擴(kuò)員，全力保障生產(chǎn)線的產(chǎn)能。部分員工由于家住封控區(qū)域，擔(dān)心回家后可能無(wú)法返崗，針對(duì)這批員工，叮咚買(mǎi)菜還專門(mén)在附近租了酒店供居住。
美團(tuán)則通過(guò)“空運(yùn)”方式緊急趕派美團(tuán)買(mǎi)菜深圳120人員工緊急馳援上海，為疫情防控期間的市民買(mǎi)菜保供助力。在平臺(tái)統(tǒng)籌下，105名達(dá)達(dá)快送騎士自愿報(bào)名，從遼寧、河南、安徽、浙江、江蘇、云南、寧夏、青海等多個(gè)省市乘坐飛機(jī)高鐵緊急馳援上海，目前已在浦東新區(qū)、普陀區(qū)、寶山區(qū)、楊浦區(qū)等多地展開(kāi)物資配送。

一線配送員在“最后一公里”堅(jiān)守
疫情靜態(tài)管理之下，雖然運(yùn)力十分緊張，但身處一線的配送員仍在“最后一公里”堅(jiān)守。
在盒馬鄰里青浦鎮(zhèn)澤店，劉金芬又被稱作“劉姐”。客人平時(shí)愛(ài)買(mǎi)什么菜，她默默記在了心里。一有活動(dòng)就立刻通知，成了大家公認(rèn)的“實(shí)惠小喇叭”。由于最近訂單量激增，店員已做好準(zhǔn)備，為大家保障供應(yīng)。劉金芬不僅要記錄群里鄰居們的提貨信息，還要不停接聽(tīng)電話，為被隔離的鄰居們登記信息，將貨物運(yùn)送至小區(qū)指定的提貨點(diǎn)。
面對(duì)激增的訂單需求，叮咚買(mǎi)菜送菜小們哥把電瓶車(chē)掛滿大包小包是第一步，擬定送貨路線是第二步，第三步則是做到心中有數(shù)，哪些小區(qū)能進(jìn)哪些小區(qū)不能進(jìn)。配送員郝清洲說(shuō)：“現(xiàn)在干到夜里11點(diǎn)是常態(tài)?！辈贿^(guò)他表示，市民能體諒我們的難處，知道送的人不夠，但也知道一定會(huì)收到，這就是對(duì)我們最大的肯定。
上海達(dá)達(dá)快送騎士桂勝干配送已經(jīng)5年多，是一名真正的老師傅。從疫情開(kāi)始就一直堅(jiān)守在配送第一線。隨著上海抗疫節(jié)奏越來(lái)越緊湊，桂勝每天的送單數(shù)量和包裹重量都在增加。市民們每天下單的蔬菜、米面糧油、牛奶、礦泉水、生活用紙等日常用品壓滿了桂勝的電動(dòng)車(chē)。沉甸甸的訂單，沒(méi)有讓他覺(jué)得繁重，“最重要的是把訂單送到，讓客戶們安心收貨，重點(diǎn)累點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系?！惫饎僬f(shuō)。
聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員郭歆曄認(rèn)為，因疫情防控的需要，許多購(gòu)物中心整體都階段性地停止了對(duì)外營(yíng)業(yè)。與此同時(shí)，與日常剛需和民生保障休戚相關(guān)的超市、線上平臺(tái)等，尤其是生鮮型超市和平臺(tái)，凸顯出更多的價(jià)值。
在他看來(lái)，疫情考驗(yàn)和錘煉著商業(yè)和商業(yè)人的應(yīng)對(duì)能力，但相信疫情終會(huì)過(guò)去，生活也會(huì)回歸正常。商業(yè)的變革始終向前，唯有洞察趨勢(shì)，積極準(zhǔn)備，方能在做好當(dāng)下的同時(shí)，在未來(lái)謀得一席之地。

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