米香白酒再度“深造”,全民低負(fù)擔(dān)的時(shí)代來(lái)了!眾所周知,白酒主要分為濃香型、醬香型、清香型、米香型四大香型。千百年來(lái),四大香型斬蛇逐鹿 ,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,但相對(duì)于其他香型白酒,米香白酒還是略有不同。
在酒業(yè)當(dāng)中,如果對(duì)酒的了解頗深便會(huì)知道,米香白酒是白酒的起源,由于其用料單一,并且在千百年間的磨煉與創(chuàng)新當(dāng)中,所具備的釀造技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,而單憑這一點(diǎn),就足以讓米香白酒在酒業(yè)立足于不敗之地。

在現(xiàn)在全民追求低負(fù)擔(dān)的時(shí)代,紅酒后勁強(qiáng),其他酒類或者度數(shù)高,讓人酩酊大醉;或者釀造工藝拙劣,讓人負(fù)擔(dān)不起。而撐起這個(gè)時(shí)代的期許的米香白酒,可以說(shuō)是極大限度地符合了現(xiàn)代人的低負(fù)擔(dān)需求,這其中久負(fù)盛名的當(dāng)有九江雙蒸、領(lǐng)粵1821等。
根據(jù)《2021蘇寧易購(gòu)酒水消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》,伴隨消費(fèi)升級(jí)、踐行“健康中國(guó)”理念和“雙循環(huán)”發(fā)展格局形成,品質(zhì)消費(fèi),理性消費(fèi),養(yǎng)生消費(fèi)成為主流消費(fèi)理念。尤其是90后成為飲酒新生代之后,低醉酒更受年輕一代的歡迎,微醺感成為健康、適量飲酒的代名詞。像小編上述所說(shuō),心之所向,哪里有需求便會(huì)迎來(lái)相對(duì)應(yīng)蓬勃的市場(chǎng)。
米香白酒再度“深造”,全民低負(fù)擔(dān)的時(shí)代來(lái)了!低負(fù)擔(dān)的深度更多與釀造工藝息息相關(guān),如同大家常見(jiàn)的九江雙蒸、領(lǐng)粵1821此等,在廣府200年釀造工藝之下千錘百煉,再加之米香白酒由于原材料單一的緣故,擁有低醉、適口、柔順等特點(diǎn),極大程度符合當(dāng)下追求健康消費(fèi)需求的市場(chǎng),結(jié)合如今國(guó)潮文化的興起,米香白酒在中國(guó)白酒版圖中的領(lǐng)域又大范圍地鋪開(kāi),“米香熱”指日可待。
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