最近珍品郎酒(典藏版)價(jià)格崩了,據(jù)說進(jìn)貨價(jià)280元,平常代理商價(jià)格在320元左右,京東400多元左右;最近有酒商甩貨,拼多多已經(jīng)445元兩瓶,單瓶230元。
1、聞香
我太喜歡描述聞香,因?yàn)橹灰恿死暇?,聞著就?huì)比沒有加的讓人有愉悅感;但是用的老酒多,酯類經(jīng)過揮發(fā)或者碳鏈分解降低了,沒有酯類的承載,香味再香也只能聞到,味蕾不會(huì)有太多的感受;聞香只是酒廠用來打擊那些剛起步的一種手段;這也是為什么很多老酒打開后,滿屋子里彌漫著香味,但喝的時(shí)候會(huì)淡了很多的原因,所以老酒都會(huì)兌著新酒喝,才更有味道。
2、口感
我這款是20210515批次,我覺得不同批次的酒差別肯定有,但口感不會(huì)有非常明顯的差別;如果口感差別太大,那品酒師或工藝也太不穩(wěn)定了,當(dāng)然會(huì)有差別;口感差別太大的,那就是買的小酒廠的基酒,要么酒質(zhì)降低了。
從口感來說,我覺得珍品郎酒(典藏版)跟紅花郎10 沒有太大區(qū)別。
入口酸味有點(diǎn)明顯,帶著陳香、醬香、花蜜香,糊香閃現(xiàn)了一下;中前段澀感還是比較明顯的,舌頭明顯有麻木的感覺,前段的香味延續(xù)到中段,又有了花蜜的香甜,這個(gè)甜味有點(diǎn)重,有明顯類似燒塑料的味道;中段靠后有一秒鐘的花香味,可能沒有一秒這么長(zhǎng);尾段有回甘、帶著前面的余味,還有一點(diǎn)芝麻的香味。
整體的層次還是比較明顯的,但是醬香味不是很濃郁,香味不夠高級(jí);澀感有點(diǎn)重,中后段的蜜甜稍微重了一點(diǎn)不夠柔和;往下咽的時(shí)候,有一股有刺激的味道,不是辣有點(diǎn)像是酸苦味,反正就是不太敢咽,怕嗆著。
3、價(jià)格
我覺得230元不值,與紅花郎10同水平,甚至我覺得這是用其他基酒調(diào)成的紅花郎10風(fēng)格;但是又覺得跟紅花郎很像,總感覺哪里不太一樣;因?yàn)榧t花郎10是前段時(shí)間喝的,我是以記憶對(duì)比,也有可能就是一款酒。
4、性價(jià)比
雖然性價(jià)比是有的,但花230元買這種口感,我不會(huì)買;事實(shí)是,我是325元買的,早知道是這個(gè)味道,我不會(huì)買;不過白酒的味道就這樣,到了300以上,甚至260元以上買的酒都不值購買的錢。
1、如果非要喝酒,我建議可以試試藍(lán)色百家福;珍品郎(典藏版),除了在前段的陳香、醬香、花蜜香、糊香分的清楚點(diǎn),其他地方我覺得跟百家福并沒有明顯的差別。
建議價(jià)格:75元以內(nèi)。
2、論層次我覺得130元的金六福一見如故,也不輸珍品郎(典藏版),只是蜜甜味太重;而且那個(gè)下咽時(shí)的感覺,跟這酒很像。
3、我覺得白云邊15各方面比較均衡、成熟,雖然相比珍品郎(典藏版)還差了那么一個(gè)檔次,但在協(xié)調(diào)度、與整體的過渡上,白云邊15年也么有差多少,只是在整體的層次上,香味上稍微差了一點(diǎn);這一點(diǎn)不至于查出這么多錢,我會(huì)選白云邊15年42度;45度雖然有不少,但我沒有喝過。
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