“麥客”這個(gè)詞,我是在讀陳忠實(shí)的《白鹿原》時(shí)接觸到的,知道它是黃土高原特有的生態(tài)現(xiàn)象。演員段奕宏在電影《白鹿原》中飾演的“麥客”黑娃,將那個(gè)時(shí)代為了生存而奔異鄉(xiāng),幫助他人搶收麥子的“麥客”形象,演繹的淋漓盡致與入木三分。麥客們都有一副健碩的體格,一把鐮刀,一頂草帽,一個(gè)破舊的袋子改裝的扁平行囊,就是“麥客”們行走江湖的全部家當(dāng)。在毒辣的驕陽(yáng)底下,“麥客”們裸露著上身,拱著腰,手中的鐮刀飛快地?fù)]舞著,麥稈被割斷時(shí)發(fā)出噼噼啪啪的響聲。他們邊割邊捆,扭過頭,身后是一堆堆金黃的麥垛,轉(zhuǎn)回身,眼前是一片金色的麥海。汗水從裸露的皮膚上爭(zhēng)先恐后的涌出,滴在齊整整的麥茬上。一天的收割任務(wù)完成后,麥客們端起主家的海老碗,挑起碗中那寬寬的面條,哧溜哧溜吸入口中,簡(jiǎn)單的咀嚼后,迅速的下咽入肚,而后再喝一碗煮面的湯,那帶有咸味的面湯,填滿了胃中面條的間隙間,胃得到了滿足。麥客們的臉頰上洋溢著笑容。
如今,麥子從播種到收割,都是機(jī)械化操作了。每年的麥?zhǔn)占竟?jié),央視的新聞聯(lián)播就會(huì)播放航拍的聯(lián)合收割機(jī)收麥子的壯觀畫面,讓我們興奮。在富平縣美原鎮(zhèn)鴻雁村----我的娘家,有五分地屬于母親耕種。母親年事已高,每年我們兄妹都勸母親不要再辛苦勞作,但勤儉勞作了一輩子的母親,不愿意看著土地荒蕪。因此,那五分地基本上是隔年播種收割一次。
今年是種麥子之年。退休了的哥哥早早聯(lián)系好種麥子的行家,將種子播撒在土地中,靜等它發(fā)芽、生根、出穗、灌漿,而后成熟收獲。對(duì)麥子的認(rèn)知是在我六歲那年。六歲那年,大環(huán)境的影響,父親留住部隊(duì)保家衛(wèi)國(guó),母親則帶著我和哥哥、姐姐從寒冷的新疆戈壁灘的某部隊(duì)軍營(yíng),回到父親的老家陜西富平鴻雁村?;氐郊亦l(xiāng)的那年初春,村莊周邊的土地上長(zhǎng)滿了綠油油的麥苗。清晨,太陽(yáng)升起,陽(yáng)光透過樹枝,照射在掛滿露珠的麥苗葉上,偶爾會(huì)有幾只燕子在靜悄悄的田間忽高忽低地飛行。在戈壁灘生活了幾年的我,哪里見過如此大面積綠油油的場(chǎng)景,忍不住驚呼:這么多韭菜呀,怎么能吃完呢?在田里干農(nóng)活的長(zhǎng)輩們?nèi)滩蛔〈笮ζ饋?。由此:“吃麥苗韭菜的小娜”成了那年我在鴻雁村的戲稱。三十五年后,當(dāng)我再次回到鴻雁村看望病重的父親時(shí),那些健在的老人們還說:這就是那個(gè)把麥苗當(dāng)韭菜吃的小娜吧?
收割麥子的季節(jié),母親和哥哥早早就回到了鴻雁村的家中,為機(jī)械化收割麥子準(zhǔn)備著用物和聯(lián)系晾曬麥子的場(chǎng)地。幾十年前,集體晾曬麥子的場(chǎng)院已不復(fù)存在?,F(xiàn)在基本上都是在自己門前的巷道中晾曬麥子。有的農(nóng)戶也將麥子晾曬在公路上。汽車的碾壓也可以幫助麥子脫除麥殼。那幾天,我時(shí)不時(shí)地給家中的哥哥打電話詢問:咱家的麥子割了嘛?“算黃算割”那個(gè)鳥開始叫了嘛?哥哥說:十里不同俗,看村上的安排吧。
了解了“麥客”這個(gè)詞以及他們的艱辛后,我就有當(dāng)一回“麥客”的欲望。以往家中收割麥子時(shí),我都是在工作狀態(tài)中。今年收麥時(shí)段趕上端午節(jié),有三天假期呢。我想當(dāng)麥客的念頭又一次冒出。雖說現(xiàn)在都是機(jī)械化收割麥子,人們也不用揮汗如雨地在田間搶收麥子了。但能不能讓我挎?zhèn)€籃子,拿著鐮刀,把那些機(jī)器收割不到的麥子讓我用鐮刀割呢 ?端午節(jié)的前兩天,哥哥電話告知我,家中的麥子已經(jīng)收割完畢了,下一步就是晾曬麥子了。唉,收麥子咋不能再等兩天呢?端午節(jié)再收割不好嗎?哥說:你不懂農(nóng)活!
端午節(jié)那天,我和姐姐買了許多物品驅(qū)車趕往鴻雁村。車子進(jìn)入富平地界后,公路兩側(cè)田間的麥子,在烈日的暴曬下,顯得更加金黃耀眼。伴隨著車速,地里的麥穗急速地向后奔跑劃過我的視野。我的內(nèi)心興奮起來:還是有沒收割的麥子呢!我可以在麥浪中拍幾張照片吧?姐姐的心情也愉快起來。搖下車窗,耳聽著那“算黃算割”的鳥叫聲,看著豐收的景象,由衷地為如今美好的生活點(diǎn)贊。于是,我們姐妹二人將車子停在路旁,悄悄地竄進(jìn)麥子地,不敢隨意踩踏麥稈,終于在成片的麥子地里找到一段路梗,估計(jì)是別人在麥子地里拍照時(shí)留下的“最佳拍攝點(diǎn)”。我和姐姐快速擺出幾組臭美的造型留影,而后趕緊開車離開。車子接近鴻雁村時(shí),公路兩側(cè)的田間地頭只剩下齊整整的被收割后的麥茬??礃幼油恋匾彩鞘锊煌煅?。同在一個(gè)鄉(xiāng),麥子的成熟時(shí)機(jī)也相差有別,難怪我邀請(qǐng)表妹同車回富平收麥子時(shí),她說:美原鎮(zhèn)的麥子還得幾天后才能收割。車子開進(jìn)鴻雁村的巷道,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到我的八嬸,頭上頂著關(guān)中婦人特有的帕帕,在烈日下不停地翻動(dòng)著門前晾曬的麥子,全然不顧那衣服已經(jīng)被汗水打濕。
推開虛掩的大門,看到母親和哥哥各自都在準(zhǔn)備著收裝麥子的用物。我急切的問道:麥子、麥子,咱家的麥子呢?麥子收了,我干點(diǎn)什么?母親說:別急,今天晚上有雨,你們幫助你哥把麥子在下雨之前收回家,否則麥子被雨水淋后,會(huì)發(fā)霉變臭。說干就干,分工明確。姐姐被指定在家中做飯,我和哥哥負(fù)責(zé)收麥歸倉(cāng)。唉,姐姐從小就是一個(gè)大家閨秀的典范,做精品飯菜,布置收拾房間。我則就是一個(gè)干粗活、做一些沒有什么技術(shù)含量的活,比如撿拾煤核、堵雞窩門等。母親找來一個(gè)粗布帕帕,讓我戴上,說是可以遮陽(yáng)防曬。我則眼睛上架好太陽(yáng)鏡,手上戴著一次性橡膠手套,肩上扛著如同豬八戒兵器般的木耙趕緊行動(dòng)起來。用鐮刀收割麥子,我肯定是體驗(yàn)不上了,那么就干一些使得麥子顆粒歸倉(cāng),當(dāng)“半個(gè)麥客”。
沒有干過農(nóng)活人,千萬不要把“顆粒歸倉(cāng)”的任務(wù)想得簡(jiǎn)單。就單單要使用的農(nóng)具就有好幾種:木耙、木掀、簸箕、踅篩、掃把等。五分地產(chǎn)下的麥子,鋪曬在堂弟家的門前。聽八嬸和鄉(xiāng)親們說:今年麥子收成特好,每一穗麥的麥粒都特別飽滿,真是上天不負(fù)勤勞的人。
哥哥和堂弟早已開始干活了。不遠(yuǎn)處有一戶人家的男子正用木掀揚(yáng)場(chǎng)。脫下來的麥殼,隨著細(xì)細(xì)的微風(fēng)慢慢地移向它處。我推動(dòng)著木耙將麥粒不停地翻動(dòng)。哥哥和堂弟也分工不同,揚(yáng)場(chǎng)的揚(yáng)場(chǎng),篩麥子的篩麥子。端午的驕陽(yáng)是那么的毒辣,本來就黝黑的堂弟,臉頰再次被曬的黑紅。在部隊(duì)和公安系統(tǒng)工作了一輩子的哥哥,在退休后做起了“新農(nóng)民”。只見他赤裸著上身,不停地用農(nóng)具將麥子進(jìn)行多樣的處理。堂弟的額頭上、哥哥的脊背上,滲出的汗珠在陽(yáng)光照射下有些反光。當(dāng)然,驕陽(yáng)不會(huì)因?yàn)槲沂桥髦叾胚^對(duì)我的暴曬。我不停來來回回地推著木耙翻曬麥子,想讓陽(yáng)光將每一粒麥子都曬的更干;我賣力地用簸箕顛簸著麥子,想使砂石、土塊與麥粒有明確的分界線。用手將砂石土塊抓起拋向他處,同時(shí)學(xué)著堂弟的樣子,用嘴將簸箕上的麥殼吹落在地上。我使勁晃動(dòng)著踅篩,連自己的身體也在做晃動(dòng)動(dòng)作,努力地使麥子中的細(xì)小泥土篩出,留下干凈的麥粒好磨出香甜的面粉。不停地勞作,使得大滴大滴的汗珠,從我的額頭、胸前、脊背、兩條腿上源源不斷地涌出,它們浸濕了我的頭發(fā)和衣衫,鼻梁上架著的墨鏡也因?yàn)槟樕系暮顾?,一個(gè)勁地向下滑落。褲管里的汗珠直接落地摔成了“八瓣”。年邁的母親也不辭辛苦地加入了收裝入袋的收尾工作。她老人家拿著掃把,將散落在塵土中的麥粒掃起,嘴里念叨著這些麥子可以蒸好幾個(gè)饃呢,你爸最愛吃饃了。浪費(fèi)糧食是要遭到老天爺懲罰的。看著佝僂著身軀的母親,悉心地從塵土中掃著麥粒,本想勸阻她放棄那些散落在泥土中的麥子,突然間我就閉上了嘴。
終于將麥子全部收裝完畢并運(yùn)回家中,看著收獲的麥子,母親的臉上露出了笑容。姐姐也收拾好房間并做好了晚飯:西紅柿雞蛋撈面條。以往以減肥為借口不吃晚飯的我,看著那碗面條,二話沒說,端起碗,哧溜哧溜地吃了起來,而后喊到:姐,有面湯嗎?來一碗。
傍晚真的下雨了,氣溫也涼爽,一掃白天的酷熱。我的內(nèi)心是愉悅的。終于參與了一次麥子的收獲。雖然沒有拿著鐮刀在烈日下收麥,但通過“顆粒歸倉(cāng)”的勞作,我似乎可以算是“半個(gè)麥客”吧?在烈日暴曬下翻曬、收裝麥子,也讓我有了深切的感悟:民以食為天的“食”是那么的來之不易。一個(gè)白白的饃、一碗寬寬的面條,農(nóng)民要經(jīng)過多少個(gè)烈日的暴曬后的艱辛勞作,才能穩(wěn)妥地?cái)[上人們的餐桌。農(nóng)民真的不易啊。我想體驗(yàn)“麥客”全程勞作的念頭,通過這次勞作后徹底地打消了。
驅(qū)車回西安的途中,我感慨地想:知識(shí)改變命運(yùn),這話一點(diǎn)也不假。有時(shí)候改變的可能是幾代人的命運(yùn)。我真的感謝爺爺在艱苦的環(huán)境中,靠著替別人做鞋收取微薄的費(fèi)用供父親及叔叔們讀書識(shí)字。父親也是有了堅(jiān)定的信仰后參軍入伍,走出鴻雁村。我們?cè)诟兄x父母給予我們生命的同時(shí),也真的感恩土地,是它讓我們享受人間的美景和美味。公路兩旁的麥浪依舊急速?gòu)奈业囊曇爸酗w奔向后,我的思緒卻有秦牧的“土地”詞語(yǔ):我們生活在一個(gè)開辟人類新歷史的光輝時(shí)代,在這樣的時(shí)代,人們對(duì)許許多多的自然景物也都產(chǎn)生了新的聯(lián)想、新的感情。我這“半個(gè)麥客”,望著麥浪滾滾的田野以及被麥浪環(huán)繞的村莊,思想的野馬奔馳到很遠(yuǎn)的地方。在我們看來很平凡的土地,卻給予了人們無私的奉獻(xiàn)。讓我們都來愛這片土地,愿土地每年都能五谷豐登,如人們所愿。
作者簡(jiǎn)介:陳軍玲:女,在部隊(duì)服役二十多年,喜愛文字,曾在報(bào)刊雜志發(fā)表過文章。目前在西安某醫(yī)院工作。
好了,這篇文章的內(nèi)容發(fā)貨聯(lián)盟就和大家分享到這里,如果大家網(wǎng)絡(luò)推廣引流創(chuàng)業(yè)感興趣,可以添加微信:80709525 備注:發(fā)貨聯(lián)盟引流學(xué)習(xí); 我拉你進(jìn)直播課程學(xué)習(xí)群,每周135晚上都是有實(shí)戰(zhàn)干貨的推廣引流技術(shù)課程免費(fèi)分享!