來源:金華日?qǐng)?bào)-金華新聞網(wǎng)
金華新聞客戶端9月1日消息 記者 吳彰義 姚艷霞 文/攝
周邊哪些地方能買菜?哪些市場(chǎng)的特色產(chǎn)品物美價(jià)廉?連日來,記者走訪了市區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),采訪買菜達(dá)人,繪制簡(jiǎn)易買菜“地圖”,供市民參考。
曙光菜場(chǎng)
特色:蔬菜水果價(jià)格實(shí)惠,上午10點(diǎn)半后更便宜;自產(chǎn)自銷區(qū)受歡迎
曙光菜場(chǎng)是不少市民心中“市區(qū)最便宜的菜場(chǎng)”。
上午8點(diǎn)半后進(jìn)入市場(chǎng),依舊熙熙攘攘。一些市民直奔市場(chǎng)二樓的自產(chǎn)自銷區(qū)?!稗r(nóng)民自己種的蔬菜雖然不好看,但綠色環(huán)保,還便宜。”市民吳女士說??招牟?.5元一把、莧菜3元一把,絲瓜3元/斤……價(jià)格普遍較低。
在市場(chǎng)買水果的市民很多。在一家賣蘋果的攤位,價(jià)格每斤1.5元至4元不等,最貴的新疆冰糖心蘋果4元/斤。經(jīng)營(yíng)者何師傅說,一天要賣20多箱,一箱二三十斤?!斑@里人流量大,價(jià)格按照批發(fā)走,也有的賺?!彼鲞@行十七八年了。
“大多靠薄利多銷?!痹撌袌?chǎng)負(fù)責(zé)人金煒介紹說,在市場(chǎng)上,類似何師傅這樣的水果商很多。外號(hào)叫“黑皮”的老板水果生意做得好,價(jià)格也實(shí)惠,金枕榴蓮15元/斤;鄭麗飛專門經(jīng)營(yíng)時(shí)令水果,現(xiàn)在攤位上的巨峰葡萄4.5元/斤、陽(yáng)光玫瑰葡萄7元/斤;王師傅攤位上的甘肅西瓜2元/斤;翁健文只賣香蕉,在一些超市賣19元多一斤的小米蕉標(biāo)價(jià)9元/斤,皇帝蕉5.98元/斤……
“想要更實(shí)惠的話,可以上午10點(diǎn)半后再去市場(chǎng)?!庇惺忻穹窒硭慕?jīng)驗(yàn),尤其是12點(diǎn)后更便宜。
市場(chǎng)內(nèi)有一家水亭豆制品售賣攤位。豆制品每天凌晨從蘭溪水亭運(yùn)來,土豆腐3.5元/斤、老豆腐3元/斤、嫩豆腐1.5元/斤。
還有很多市民專程來市場(chǎng)買土豬肉。相比一般豬肉,品質(zhì)好,但價(jià)格也好一些:仔排26元/斤,三層肉17元/斤。
雖然是民營(yíng)市場(chǎng),但市場(chǎng)委托給市市場(chǎng)發(fā)展集團(tuán)管理,秩序、環(huán)境都不錯(cuò)。為了方便市民,還設(shè)置了干貨、米面、助農(nóng)特色產(chǎn)品、日用品等攤位,價(jià)格也較實(shí)惠。
四牌樓市場(chǎng)
特色:“惠家菜籃子工程”帶來新鮮實(shí)惠;引進(jìn)羅埠豆制品
走進(jìn)四牌樓市場(chǎng),不少市民驚喜地發(fā)現(xiàn):有些蔬菜的價(jià)格比超市還要便宜:絲瓜3元/斤、北山番茄4.5元/斤、豇豆4元/斤、空心菜3元一把……
“蔬菜新鮮,價(jià)格還實(shí)惠。像北山番茄,上次在盤前村買的時(shí)候一斤要6元錢?!庇羞x購(gòu)市民告訴記者。價(jià)格相對(duì)較低的攤位明顯地標(biāo)著“惠家菜籃子工程”字樣,是最近才引進(jìn)市場(chǎng)的。
據(jù)了解,惠家菜籃子工程配送有限公司是金華市市場(chǎng)發(fā)展集團(tuán)的子公司。之后,該公司將逐步在市市場(chǎng)發(fā)展集團(tuán)下屬市場(chǎng)設(shè)置這樣的惠民攤位。
“惠家菜籃子工程”海鮮攤位上,不少魚甚至比市場(chǎng)上的批發(fā)價(jià)還要便宜一些。比如羅非魚售價(jià)8元/斤,批發(fā)價(jià)8.3~8.5/斤;鯽魚也賣得便宜一些?!拔覀児驹陂L(zhǎng)山等地有自己的基地,再加上配送優(yōu)勢(shì),所以自產(chǎn)的魚類或者售賣的蔬菜價(jià)格會(huì)低一些?!痹撌袌?chǎng)負(fù)責(zé)人蘆玉俊說。
現(xiàn)做現(xiàn)賣,羅埠鹽鹵豆腐也深受市民喜歡。攤主范柏和以前在超市里賣羅埠豆制品,前不久才搬到四牌樓菜場(chǎng)。他家的豆制品特別香,剛剛端出來的老豆腐還熱氣騰騰,一個(gè)顧客立刻買走一大塊。記者問了一下價(jià)格,嫩豆腐2元/斤,老豆腐4元/斤,千張9元/斤。
四牌樓的香腸制作很有名,肉里新鮮,價(jià)格和其他市場(chǎng)相比,不貴:仔排22元/斤、豬肉12元/斤……
在四牌樓市場(chǎng),售賣雞蛋的攤位生意不錯(cuò)。68歲的沈文娟在市場(chǎng)做了30多年生意?!巴岭u蛋13元/斤,是自家養(yǎng)的雞生的,一天能賣十幾斤,基本上是老顧客來買。普通雞蛋從其他地方進(jìn)貨,價(jià)格就便宜多了?!庇欣项櫩吞貏e喜歡這里的咸鴨蛋,價(jià)格是8.5元/斤。攤位上還擺著一籃小巧玲瓏的鴿子蛋,價(jià)格是3.5元/個(gè),比一些市場(chǎng)5元/個(gè),要便宜一些。
據(jù)了解,9月中旬,惠家菜籃子工程配送有限公司成立10周年之際,四牌樓菜場(chǎng)將推出促銷活動(dòng),讓市民得到更多實(shí)惠。
河盤橋農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)
特色:海鮮新鮮實(shí)惠;豆制品、蔬菜價(jià)格也有優(yōu)勢(shì)
九號(hào)碼頭市場(chǎng)讓居住在城西的市民感受到了便捷。市民方先生說,蔬菜品種不多,就是價(jià)格相對(duì)便宜。
一些老年市民專程坐公交來這個(gè)市場(chǎng)時(shí)因?yàn)槎怪破?、蔬菜的價(jià)格實(shí)惠。
“海鮮也不錯(cuò)?!奔易〗厦髦樾^(qū)的居民陳女士說,“我過來主要是為了買海鮮?!标惻拷?jīng)常光顧的海鮮攤位老板叫晏云。他建了好幾個(gè)微信群,有上千人。“我這里的海鮮,大約2/3是群友買的?!泵看嗡ズ_呥M(jìn)貨,都會(huì)第一時(shí)間把好貨推薦到群里。他進(jìn)貨的時(shí)候會(huì)認(rèn)真挑選,然后連夜趕回金華,有時(shí)早晨5點(diǎn)多到達(dá)市場(chǎng),馬上開賣,這樣才能保證新鮮度。上午6—8點(diǎn),來買的人最多。所以,想買新鮮貨的話,要早點(diǎn)去,或者提前跟老板打招呼,讓他留起來。
影響海鮮價(jià)格的因素很多,比如上市量、個(gè)頭大小?!拔沂亲约褐苯尤ミM(jìn)貨的,所以價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,而且群友可以享受10%—20%的優(yōu)惠?!弊罱袼笞有?、鯧魚、黃魚、帶魚等,銷量都不錯(cuò)。
等到9月中旬全面開漁,到時(shí),海鮮上市量大增,價(jià)格也會(huì)有所下降。
下官橋菜市場(chǎng)
特色:蔬菜水果新鮮又便宜;附近有家賣黃牛肉的口碑店
9月2日上午,市民滕女士拎著不少蔬菜和水果從下官橋菜市場(chǎng)走出來?!敖裉炫畠荷?,我要給她做一頓好吃的。葷菜已經(jīng)買好了,這里的蔬菜水果新鮮又便宜,我就過來買一些?!彼I的西瓜2元/斤,冬棗12元/斤。“有些冬棗個(gè)頭比較小,只要6~8元/斤?!?/p>
還有一個(gè)市民買了軟籽石榴,7元/斤。她說,前幾天在水果店和超市買,都不止這個(gè)價(jià)。
在農(nóng)民自產(chǎn)自銷區(qū),金東區(qū)嶺下鎮(zhèn)的程師傅剛剛賣完一籃生姜,準(zhǔn)備收攤回家了。“5元/斤,自家種的,很新鮮,賣得也快?!苯饢|區(qū)仙橋鎮(zhèn)的沈小妹也在這里擺攤,攤位上有秋葵、茭白、球菜、絲瓜等。茭白7元/斤,顧客跟她還價(jià),她說:“可以再便宜點(diǎn),6元/斤。”絲瓜2.5元/斤,也是挺實(shí)惠的。記者還在旁邊的攤位上看到了一種野菜——馬齒莧,2元/把,有1斤多。
據(jù)了解,下官橋菜市場(chǎng)成立于2009年,市場(chǎng)面積1500平方米,交易區(qū)劃分為水產(chǎn)區(qū)、禽蛋區(qū)、蔬菜水果區(qū)、鮮肉區(qū)、農(nóng)民自產(chǎn)自銷區(qū)、鹵味熟食區(qū)、雜貨區(qū)等區(qū)域,共計(jì)攤位100余個(gè),產(chǎn)品種類豐富。
下官橋菜市場(chǎng)附近有一家賣黃牛肉的口碑店。采訪時(shí),不少市民向記者推薦了這家店。一個(gè)熱心阿姨說:“這里的牛肉不注水,燒起來特別好吃?!崩习迥镪惻恳贿吢槔貛皖櫩颓信H猓贿呎f:“每天早上6點(diǎn)到8點(diǎn)是最忙的,顧客都在排隊(duì)?!?/p>
里脊68元/斤,通常都是最早賣完的;腿肉63元/斤;牛腩59元/斤;牛尾巴去皮的45元/斤。他們一天賣一頭牛,只有一條牛尾巴,所以需要提前預(yù)訂。
雙馨路今品生活超市
特色:生鮮產(chǎn)品受歡迎;新店優(yōu)惠幅度更大
市民楊女士幾乎每天晚上都要去一趟今品生活超市,買好第二天所需的食材,有時(shí)也會(huì)順便買一些生活用品。她所住的小區(qū)旁邊也有幾個(gè)買菜的地方,但她還是愿意多走幾分鐘,光顧今品生活超市?!耙?yàn)檫@個(gè)超市看起來清清爽爽,價(jià)格也不貴”。她在這里買得最多的就是生鮮產(chǎn)品。
記者在今品生活超市轉(zhuǎn)了一圈,看到生鮮區(qū)有很多“促銷”“特價(jià)”的字樣。仔排21.68元/斤,夾心肉10.58元/斤,紅芽芋4.58元/斤,蘆筍5.98元/斤,水果玉米2.98元/斤,柿子和黃桃5.98元/斤,西梅16.8元/斤……
該超市的葉經(jīng)理說:“現(xiàn)在超市這么多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們立足的根本就是物美價(jià)廉,薄利多銷。顧客能以相對(duì)便宜的價(jià)格買到好貨,自然會(huì)經(jīng)常光顧我們超市?!鄙r產(chǎn)品經(jīng)常搞促銷,因?yàn)樗鼈兊匿N售期特別短,過夜就不好了,所以超市當(dāng)天都會(huì)打折處理,5折甚至1~2折都有。此外,各種商品的陳列也有標(biāo)準(zhǔn),給顧客的觀感就是清爽整潔,井井有條,很容易找到自己想買的東西。
5月,今品生活超市在江北新開了一家店。葉經(jīng)理說,新店需要聚人氣,所以促銷活動(dòng)更多,優(yōu)惠幅度更大,有些產(chǎn)品甚至以成本價(jià)在銷售。
其他市場(chǎng)特色:
金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
大白菜1.2元/斤、菠菜9元/斤、土豆0.9元/斤、2.8元/斤……金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)由市供銷社投資建設(shè),是全國(guó)“菜籃子”工程項(xiàng)目,為農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),蔬菜的批發(fā)價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。零售價(jià)相對(duì)一般市場(chǎng),也顯得實(shí)惠,因此去該市場(chǎng)的市民不少。有些甚至市民組團(tuán)批發(fā) 蔬菜、肉類、海鮮等。
市場(chǎng)品種豐富,僅肉類副食臨時(shí)交易區(qū)就涵蓋豆制品、鮮豬肉、鮮牛肉、冷鮮雞、豬頭肉、面食、干海產(chǎn)、雞蛋、水果、半成品和燒烤(其他)等11個(gè)業(yè)態(tài)。
羅埠綜合市場(chǎng):
豆干香韌,千張薄軟,臭豆腐味濃,油泡輕軟……“羅埠豆制品”在金華市區(qū)乃至周邊的蘭溪和龍游等縣市都享有盛譽(yù),是個(gè)人們口口相傳的品牌食材。為了能買到最正宗羅埠豆制品,許多老年人會(huì)專程坐公交車趕到羅埠市場(chǎng)購(gòu)買。
羅埠綜合市場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳建平介紹,羅埠豆腐之所以有這么大的名氣,在于采用傳統(tǒng)的加工工藝來制作,而且用料講究,選擇本地優(yōu)質(zhì)大豆為原料來加工,所以豆制品有著甘醇濃郁的豆香,食用時(shí)的口感也比其他地方明顯要好一些。
雅畈綜合市場(chǎng):
黃牛肉、牛肉丸吸引了不少市民前往雅畈。“那里的牛肉丸牛肉味濃郁,貨真價(jià)實(shí)?!庇惺忻襁@么告訴記者。
雅畈綜合市場(chǎng)離屠宰場(chǎng)很近,因此新鮮豬肉也是市場(chǎng)一大特色。價(jià)格和市區(qū)市場(chǎng)差不多,但勝在新鮮。
自產(chǎn)自銷區(qū)也是雅畈綜合市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。“這些農(nóng)家菜數(shù)量有限,來晚就沒了。”一個(gè)星期要來這里買兩三次菜的市民張先生說,到這里買農(nóng)民自家種的菜,主要是圖新鮮,而且價(jià)格更便宜。
該市場(chǎng)經(jīng)理戴國(guó)新說,他們將該區(qū)域納入統(tǒng)一管理,最近正值本地西瓜、蓮子、葡萄等大量上市的季節(jié),這些水果新鮮價(jià)格也實(shí)惠。
瑯琊綜合市場(chǎng):
瑯琊綜合市場(chǎng)值得一逛,退休的大爺大媽們會(huì)特意起個(gè)大早從城里坐505路公交車,到那兒去買便宜地道的豬肉、牛肉和新鮮蔬果。
牛腩40元/斤、牛里脊55元/斤、牛腱子55元/斤……來市場(chǎng)買牛肉的市民很多?!斑@里的那牛頭干,牛肉味重。”周末特意從城里趕去采購(gòu)的市民趙先生說尤其推薦了土黃牛肉。土黃牛肉比一般黃牛肉要貴一些:牛里脊65元/斤、牛腩55元/斤……
不少市民向記者推薦了市場(chǎng)內(nèi)靠近面粉銷售攤位的一家牛肉攤位。他家的生意特別火。
瑯琊有名的冷水茭白7元/斤、土黃鱔90元/斤、土泥鰍50元/斤……自產(chǎn)自銷區(qū)不僅貨色繁多,而且無比新鮮,鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市場(chǎng)獨(dú)有的原汁原味,由于都是農(nóng)民自己家地里種植的純綠色新鮮產(chǎn)品和土貨,既實(shí)惠又讓人吃著味美和放心。
白龍橋綜合市場(chǎng):
白龍橋有屠宰廠,因此白龍橋綜合市場(chǎng)的豬肉既新鮮,價(jià)格也不貴。因此不少市民沖著該市場(chǎng)的新鮮豬肉乘坐301路公交趕過去。
新鮮蔬菜也是市場(chǎng)的一大特點(diǎn)。空心菜1.5元/斤、莧菜3元/把……市場(chǎng)特意開辟了自產(chǎn)自銷區(qū)域,為菜農(nóng)提供了一個(gè)賣菜的場(chǎng)所,也為市民提供了便利、實(shí)惠?!拔覀兣鋫淞藢I(yè)的儀器,每天對(duì)這些菜品進(jìn)行嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測(cè),確保市民吃得放心?!痹撌袌?chǎng)負(fù)責(zé)人葉桂新表示。
永康街孝華農(nóng)產(chǎn)品超市
“晴王葡萄要不要?這些都拿去的話,算你15元?!毙⑷A農(nóng)產(chǎn)品超市的收銀臺(tái)旁邊放著一堆葡萄,記者估摸著,應(yīng)該超過3斤了,賣相還可以。15元的價(jià)格很實(shí)在,這些葡萄很快就被買走了。
蔬菜也是天天有特價(jià)。老板說:“我不會(huì)等到蔬菜水果不新鮮了才搞特價(jià),通常賣到后面,看看差不多了,就趕緊搞特價(jià),盡快清空?!痹?元/斤的水果,過一會(huì)兒就變成10元3斤,再過一會(huì)兒價(jià)格更低了,變成2元/斤。
菜市場(chǎng)、大型商超有哪些
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